北京哪家医院白癜风治疗的好 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/lx_bjzkbdfyy/今天起床照镜子，发现脸上有痘“来访”，我开始检讨最近的生活方式。从护肤到作息，从运动到心情，基本没问题，长痘的“嫌疑”最终落在饮食上。于是我做进一步的排查，早餐、午餐和周末的用餐地点及饮食结构基本没变化，罪魁祸首终于浮出水面——我这几个月的晚餐几乎都是外卖。
以前我下班都会买菜做饭，等先生回家一起吃。自从天气转热后，他宣布晚餐只吃水果。我是晚餐必须吃饭菜的人，但又觉得做饭花时间，回家后我还有看书、写文章、学习等很多事情需要做。点外卖，一站式解决了我的晚餐问题。打开软件、点餐付款、坐等外卖、即开即食、丢掉餐盒，晚餐就这样分分钟搞定。
生活方式和生活状态之间总存在因果关系，就拿我点外卖的这三个月来说，皮肤没以前好了，体重还比以前重了。
一颗红痘冒出来，素颜肤色有菜色，四斤肥膘裹在身。
记账软件里，吃饭花销明显增长，我担心点到脏乱差的黑心作坊，所以都点那些见过、吃过的实体连锁店外卖。餐费30多块，包装费四五块，配送费3块5，吃顿晚餐就要花40多块，长此以往，恩格尔系数都被我拉高了。
点外卖后，晚餐虽然作为一个痛点被解决了，但吃得既没有自己做的健康，费用还高，多花了钱，却过着一种退而求其次的生活。
前段时间有个新闻，一个27岁的姑娘，饮食不健康，经常吃外卖，体型微胖，还不爱运动。一天饭后突然出现腹痛、恶心、呕吐的症状，就医后被确诊为急性胰腺炎。新闻还说，化验抽取的血液中能看到一层白花花的油。
很多人把外卖和高脂血症性胰腺炎，甚至和血浆呈猪油状画上约等号。就算你拿出医学资料证明这是饮酒和胆道梗塞导致的，他们依然担心天天吃外卖会降低免疫力，我也曾有同样的顾虑。
“饿了么”联合“百度外卖”发布的《年中国互联网本地生活服务蓝皮书》说：“炸鸡是用户在搜索外卖时输入过的最多的词汇，其次是*焖鸡和奶茶。”
你看，就算相对健康的选项很多，但人们还是更倾向于点炸鸡、奶茶这类不太健康的食品，且不说“3·15晚会”曝光的那些无良商家。在家做的饭菜，普遍比外面餐馆的食材更新鲜，油盐更少；外卖可能是放置很久后重新加热的，送过来的可能是剩菜、剩饭。
身边一个男同事自嘲道：“外卖吃多了，吃成一张外卖脸，连呼吸都有外卖味。口舌生疮，痘痘粉刺常年‘驻扎’，连呼吸时都能闻到塑料餐盒与油腻食材混合的气味。”
总吃外卖，是要交身体税的。
前段时间，我看了一本关于生活方式的书，是后藤由纪子写的《七分刚刚好》。她自己开了一家小店，书里说：“关门的时间是下午4点，一家人坐在一起吃晚饭，是我永恒不变的目标。”
她很珍惜和家人的晚饭时光，甚至根据准备晚饭的时间，倒推工作的时间安排，宁愿提早上班，工作紧凑，就想着每天在4点前回家。读到“为了家人，我每天都会努力做好饭菜”这句时，我切身感到作者家中那种温馨和幸福的氛围。
回想这几个月，晚餐基本靠外卖解决，除了使脸色变差、体重增加，我和爱人的相处质量也变差了。以前我先到家就洗菜做饭，等他回家就一起吃饭。看着综艺节目，他夸我做得很好吃，我俩边吃饭边聊天，互相给对方夹菜，吃完饭后他负责洗碗拖地，我则在一旁打打下手，琴瑟和谐。
周末一起去超市或者菜市场买菜，煲个靓汤，做个荤菜，再加盘青菜，一起做一顿丰盛的晚餐犒劳自己。两人通过做饭增进感情，让日子在烟火气中闪耀着满满的幸福。
在我看来，把外卖盒放进塑料袋打个结，把做饭丢掉的果皮菜叶放入垃圾袋打个结，同样是打结，前者是敷衍了事，后者则是心安与踏实。
以后，我痛定思痛，渐渐地远离外卖。
1.实行点外卖分级制度
非常忙时点清淡健康的外卖，一般忙时则自己在家做或去店里吃。不忙或周末时一定要在家做饭，心情好的话，就煲汤、炒俩菜，否则就蒸点粗粮或者煮碗杂粮粥。
啰唆两句我点外卖的心得：最好选去过的实体店；要避开半成品加工店铺，只有鸡、猪、牛扒饭或鱼排可选的店，他们的食材可能已经在冰箱里放了很久。
点外卖就是图快，如果你仅仅是吃什么就想了好久，或者省下的时间也是虚度的话，那还不如自己动手做呢。
2.懒得做饭时尽量去店里吃
送来的外卖，没有在店里的好吃。对吃讲究的人而言，一道菜的色香味，从它被装进外卖盒的那一刻起就已经大打折扣：炸食已经发软，青菜有点泛*，鱼香茄子变成一摊油，生煎包也变凉了，总感觉吃什么都有一股塑料味儿。
如果你是吃货，又懒得做饭，那就去附近的餐馆就餐吧。少了包装费和送餐费，顺便感受一下餐馆的装修风格，吃完还可以溜达消食儿，放松一下心情。
3.强化在家做饭的仪式感
我买了一套喜欢的餐具，每天晚上做好饭菜后，总会花点小心思摆个盘，拍个照，然后上传到微博，仅自己可见。
小小的仪式感，取代了我一直点外卖的日常，成为我对自己的一种交代。下班顺路买好当天的菜，回家煮上米饭，并根据情况搭配小米或糙米之类的粗粮。
洗菜切菜时听着相声，或安静地备菜，估算着先生回家的时间把菜下锅。
在义乌结识的一个女同事曾经请我到她家吃饭，我见她做饭时穿着长袖，戴着口罩，连头发都用头巾盘起来裹好。尝味时，都是盛到小碗慢慢品尝，虽然工程量略大，但颜值发质的保养就是需要不怕麻烦。
千方百计地减少自己对外卖的依赖，培养做饭的兴趣。烹饪APP上，有很多如何用半小时搞定一顿饭的教程；书店里，有很多美食大家和美食达人的经验谈。我把汪曾祺的书借给同事看后，他现在也喜欢做饭了。
就算懒得做饭，我还试过蒸玉米、红薯、山药，方便又美味，尤其是蒸山药沾核桃芝麻粉，真的非常好吃。你也可以用水果和牛奶，加上自己的想象力做出一顿简单营养的饭。
大数据显示，用户更喜欢在周末点外卖，周一到周五的日订单量，远低于周末，所以不要为点外卖找工作忙这种借口了。
在我看来，生活沦为大数据就太悲催了。
我想要的生活，外卖买不到，也送不来。
