33岁小伙因恶心、腹痛看急诊
不料检查结果令人揪心
除了引起腹痛的急性胰腺炎外
小伙还查出
2型糖尿病、脂肪肝、肾结石
以及严重的高脂血症
抽出的血液甚至呈“牛奶”样
然而，追问小伙的饮食及生活习惯
医生也得叹口气……
33岁小伙腹痛就医
抽出“牛奶血”，还查出一身病
小伙姓李，家住武昌，身高1.75米的他，体重达到斤。前不久，他因突发剧烈腹痛、呕吐，医院首义院区看急诊。做彩超发现左肾有结石，直径近2厘米，还有脂肪肝。
考虑到结石发作会引起疼痛，医生安排小李到泌尿外科进行治疗。谁知，入院检查显示，小李的健康状况更不乐观。他的腹部CT检查提示，胰腺肿胀、胰腺周围渗出，随机血糖高达16.17mmol/L，超出正常值2倍。同时，从小李体内抽出的血液也是白色乳糜状，这意味着，他还患有严重的高脂血症，腹痛也可能是急性胰腺炎引发。
医院迅速组织首义院区的肝胆胰、甲状腺及血管外科会诊。最终确认，小李患有急性高脂血症性胰腺炎、2型糖尿病、脂肪肝、肾结石等多种疾病，将他转到肝胆胰、甲状腺及血管外科进一步治疗。
奶茶当水喝、爱油炸常暴食
医生再三叮嘱：这些习惯一定要改！
看到小李明显偏胖的身材，医生追问他饮食及生活习惯。果然，小李不仅喜欢喝奶茶和饮料，还喜欢吃油炸食品、肉类，饭量也很大。他还喜欢熬夜，很少运动。
“脂肪摄入过多、消耗太少，导致血脂严重超标。”该科谢兴旺主任分析，血脂超标后，血浆中甘油三酯、总胆固醇升高，而胰腺有丰富的血管，如果被油脂堵塞，就会引起胰腺水肿，原本应该排到十二指肠参与消化食物的胰液回流，导致胰腺炎。
经过对症治疗，小李康复出院。出院时，谢兴旺再三叮嘱小李，今后要调整饮食结构、戒掉奶茶和饮料，适度运动，规律作息，控制好体重，同时还要定期监测血脂及血糖变化，以防疾病复发。
“油大”的饮食
会让你的血液发生什么变化？
医生指出，出现“牛奶血”的主要原因是血液中的脂肪成分过高，比如高脂血症。血脂是人体血浆内所含脂质的总称，主要成分是甘油三酯和胆固醇等。以甘油三酯为例，通常情况下，血液中甘油三酯浓度超过mg/dL，血浆就会呈现出乳白色。
除了高脂血症外，如果在抽血前正好饱餐了一顿油炸的美食，血液中的脂肪成分也会急速升高，抽血时就可能会出现乳白色的血液。
有研究显示，吃一顿油大的饭菜，餐后两三个小时内，血液中的甘油三酯水平会升高2~3倍，大约需要8小时才能恢复到正常水平。
实际上，高脂饮食不仅会导致甘油三酯明显升高，还会诱发血管的炎症反应，增加血小板聚集力，对心血管系统产生多方面不利影响。
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长期高脂饮食
会给身体带来哪些危害
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从今天开始
让自己吃得更健康一点吧~
来源：37度里丨长江健康融媒出品记者：王春岚通讯员：江泓颖陈舒部分资料参考生命时报制图：马晶晶编辑：费吟梅程佳怡校对：童永忠
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