俗话说：牙痛不是病，痛起来要人命！
最近杭州余杭二院口腔科接诊了不少相似症状的病人，一咬东西或是遇到冷热刺激时就牙痛得要命，但是又找不到蛀牙，最后发现都是得了牙隐裂。
医生说，很多是吃东西时“硬碰硬”留下的后遗症。涂先生就是其中一位，查找了半天是他最爱吃的大闸蟹惹的祸。
金秋十月，又到了吃大闸蟹的*金季节，爱吃大闸蟹的涂先生没忍住，连吃了一星期的大闸蟹，吃的那叫一个爽啊！
然而，没多久，涂先生右边的牙齿便开始隐隐作痛，一开始他并没有十分在意，以为过几天就会好的。结果一星期过去了，牙痛的情况并没有好转，一咬东西就痛得厉害，而且越来越严重，都无法正常吃东西了。
经过医生检查，被诊断为牙隐裂，即牙冠表面出现了裂纹。而且已经损伤了牙神经，医生随后为其进行了根管治疗，以及连冠修复。
△涂先生的牙
接诊医生张蔚菁介绍，造成牙齿隐裂的原因有很多，有的是因为牙齿结构的薄弱环节，有的是因为牙尖的斜面大，也有的是因为创伤性咬合（比如：咬硬物导致的咬合创伤），涂先生就属于这一类。除了用牙啃螃蟹，一些常见的用牙习惯，比如：啃冰块、咬硬糖、用牙齿开酒瓶盖等行为都有可能造成牙齿隐裂。
出现牙隐裂后，牙齿常常会伴有“咬到某一点就出现牙痛”或者“没有蛀牙，但遇冷热刺激就会痛”的症状，医院进行检查和治疗。越早检查，牙齿的治疗越简单，痛苦越小，花费也越少。
牙齿如果裂得不严重，可以做牙冠来保护隐裂牙，防止牙齿继续裂开；如果牙齿裂得严重，已经伤害到牙神经，需要做根管治疗后再用牙冠来进行牙齿保护；如果牙齿裂得更严重，比如整颗牙齿从牙冠到牙根都劈裂开了，就只能拔除了。
张蔚菁医生提醒，避免牙隐裂，预防很重要。
大家要尽量避免用牙齿咬硬东西，吃螃蟹、山核桃可以找“小帮手”；不要冷热交替地吃东西；避免单侧咀嚼，以防加重单侧牙齿的负荷而造成牙隐裂；如果咬合有问题，则更容易造成牙隐裂，医院检查和治疗。此外还要改掉不良的口腔习惯，爱护牙齿，定期口腔检查，平时做好口腔护理。
秋风响，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。
菊*蟹肥时，又到了尽情吃螃蟹的季节。但是就像上文提到的涂先生一样，怎样正确享用大闸蟹想必是很多网友关心的问题，今天小编就好好给大家划下重点吧~
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螃蟹的营养价值
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螃蟹含有丰富的蛋白质和营养物质。尤其是褐蟹的蟹肉，其含钙量和含铁量都很高，不仅对人体骨骼有好处，还能促进人体红细胞的繁殖，有效缓解疲劳。
蟹肉的铜含量也是数一数二的。每克蟹肉的铜的含量远超过人体每日所需的量。
螃蟹所含的矿物质能够有效保护人体体内细胞和免疫系统。比如其富含的锌、硒等物质。
此外，蟹肉还含有丰富的维生素B、维生素E、锰、磷、碘等营养物质。
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吃螃蟹的3大好处
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1、抗感染，促进伤口愈合。
螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
2、解*功效。
精氨酸能参与体内能量代谢和解*工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内*素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。吃螃蟹千万不要过量，由于螃蟹属于寒性食物，过量食用会影响肠胃健康，诱发腹泻等症状。
3、提高免疫力。
蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。
螃蟹中还含有大量的硒，每克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力。
螃蟹味虽美，
食用还是有一定讲究的，
甚至有些部位是不能吃的！
有些人群还不能吃螃蟹！
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哪些人不能吃螃蟹？
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七类人不能吃！
婴幼儿不宜吃蟹，高蛋白会加重肝、肾负担；
冠心病、高血压、高血脂等心血管高危人群应慎吃；
腹泻、胃痛的人不宜吃蟹；
体质虚弱的孕妇不宜吃蟹；
脾胃虚寒、既往有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎、急慢性胰腺炎的患者，尽量少吃或不吃；
正处于风寒感冒、发热期的人吃后易使感冒难愈或病情加重；
过敏体质的人不宜吃蟹。
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螃蟹不能和什么搭配？
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吃螃蟹不可饮用冷饮。螃蟹本身性寒，如果再与冷饮同食，会加重胃寒的情况，导致腹泻。
螃蟹不能和柿子搭配。蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质，因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，导致吃的人出现肠胃不适的情况。
不宜与茶水同食。茶水里同样含有大量鞣制，和螃蟹不与柿子同吃的道理一样。因此，吃蟹时和吃蟹后1小时内最好不要饮茶水。但专家建议，吃蟹后宜喝姜茶祛寒。
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螃蟹哪些部位不能食用？
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4个部位不能食用！
蟹腮：长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也要去除；
蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹*、蟹肉处有一根根黑色的东西，要去掉；
蟹胃：躲在蟹*里的三角包，内有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹*堆里。
蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间*膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在*膏与黑色膜衣之间。
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大闸蟹的五个真相
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01
大闸蟹是吃公的还是母的？
有句老话是“九月圆脐十月尖”
农历九月雌蟹壳凸*满
肉质细嫩
十月雄蟹膏脂厚腻
肉丰味美
记住这个就可以吃到最美味的大闸蟹了！
02
究竟怎样选择最新鲜的大闸蟹呢？
一看蟹壳。凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈*色的，大多较瘦弱。
二看肚脐。肚脐凸出来的，一般都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足。
三看螯足。凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无绒毛，则体软无力。
四看活力。将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。
03
孕妇不能吃蟹
否则会导致流产是真的吗？
专家表示
孕妇吃蟹造成流产
绝不是因为吃了蟹的原因
往往是因为错吃了蟹
比如孕妇本人对河鲜过敏
蟹本身不新鲜等
04
大闸蟹+西红柿＝吃砒霜是真的吗？
大闸蟹和西红柿一起吃不会中*
西红柿有点酸酸的
两个一起做汤的话
味道还是不错的
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秋季吃蟹注意事项
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不吃生螃蟹
因为螃蟹里面含有很多的细菌跟病*，基本都是处于在胃肠跟鳃里面的。所以在吃螃蟹的时候要把螃蟹煮熟了之后才可以吃，并且螃蟹里面的这些含有细菌的地方也是不能吃的。在平时的时候螃蟹煮熟的话差不多要30分钟左右哦。
不吃死螃蟹
螃蟹死了之后，里面的一种氨基酸就会转变成为另一种有*素的氨基酸，并且这种氨基酸是非常难以破坏的，有时候煮熟的时候，其具有危害的氨基酸还是存在的。所以死螃蟹是最好不要吃。
不要吃太多
很多人都觉得螃蟹很美味，所以就一直吃螃蟹，但是这个做是错误的。不管什么食物都是不能多吃的，螃蟹也是。因为螃蟹属于一种性寒的食物，吃多了是会引发腹泻的情况发生。
来源：钱江晚报