胃疼是一种非特异性症状,是以胃脘近心窝处常发生疼痛为主的疾患。胃疼是临床上常见的一个症状,多见急慢性胃炎,胃、十二指肠溃疡病,胃神经宫能症。也见于胃粘膜脱垂、胃下垂、胰腺炎、胆囊炎及胆石症等病。胃疼不是病,疼起来要人命。往往自己的胃疼和自己的饮食情况是有很大的关系的,这点大家一定要注意。那么,胃疼能喝什么呢?很多人都不知道这个问题。下面,小编就一起告诉大家胃疼应该吃哪些东西是对胃有很大的帮助的:
养胃食谱一、扁豆山药莲子粥
材料
白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。
做法
以上四味加水共煮为粥。
功效
适用脾虚人群。山药补肺脾肾,益气生津,莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。
养胃食谱二、番茄海鲜粥
材料
番茄克,鲜虾仁、蚬肉各80克,鲜鱿鱼60克,鱼柳克,生姜3片。
做法
1、各物分别洗净,番茄切片,鱼柳切薄片,加盐、胡椒粉、蛋白、生粉拌匀,虾仁切粒,鱿鱼切片,蚬肉用胡椒粉拌匀,分别置沸水烫一烫即取起。
2、起油镬爆香姜,下番茄炒匀,加水1毫升(5碗量)滚沸,下全部海鲜煮沸,加入马蹄粉芡、盐、白糖便可。此量可供3~4人用。
功用
番茄被誉为“维生素仓库”,因其富含多种维生素,如维生素A、B、B2、C、D等,还有蛋白质、糖、脂肪、多种无机盐、柠檬酸和苹果酸等。中医亦认为它能生津止渴、健胃消食、清热解*、凉血平肝。
养胃食谱三、南瓜粥
材料
米g,水12杯,南瓜g,冰糖g,鲜百合50g。
做法
1、大米淘洗干净,烧开一锅水,放入大米,改用中火煲20分钟。
2、将南瓜放入粥中,煲至南瓜熟烂。
3、加入冰糖煮溶,最后放入鲜百合瓣,再次煮沸即可。
功效
南瓜味甘性温,入脾、胃经,具有补中益气、消炎杀菌、止痛的效果。它含有丰富的果胶,食用后可将肠道内的细菌和有*物质吸附起来,包括重金属,并将其排出体外,起到排*的作用。同时,果胶还可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。用南瓜煮粥或者煮汤,可以滋养肠胃。
养胃食谱四、大麦牛肉粥
材料
大麦仁克,熟牛肉克,面粉克,胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油、牛肉汤、精盐、味精、醋皆适量。
做法
1、把牛肉切成小块,在麦仁去杂,洗净。
2、面粉加水调成稀稠。锅中下牛肉汤和水,放大麦仁煮开花,把面粉糊入锅,烧沸成麦仁面糊。
3、另一锅中放熟牛肉、精盐、醋,放入麦仁面糊,加入味精、胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油,烧沸即可。
功效
益气强筋、和胃消积;对慢性胃炎、慢性前列腺炎、更年期综合症、胃下垂、贫血、营养不良性水肿均有疗效。
药补不如食补,这是中医里经常碰到的一句话,尤其是到了秋冬季节,正好是养生的大好时机。繁忙的生活,没有一个好身体怎么可以呢?喝粥可以治百病,这是有科学依据的,并且粥的我们每天都要接触到的,不同种类的粥有着不同的功效,你可以试试哦!
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