解锁啤酒，唯“故事”不可辜负
又到了这个炎热的夏天，烧烤、海鲜变成了吃饭的头等选择，一杯冰镇的啤酒可以让人心旷神怡，也可以让聚会的气氛变得更加融洽与高潮。
啤酒除了可以饮用外，还有丰富的生活妙用，都有哪些你知道吗？今天星姐为你解读啤酒，掀起背后的价值所在。
（敲黑板，都是知识点）先来看看啤酒的历史吧：
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。最早出现于公元前年左右，于古埃及和美索不达米亚(今伊拉克)地区。史料记载，当时啤酒的制作只是将发芽的大麦制成面包，在将面包磨碎，置于敞口的缸中，让空气中的酵母菌进入缸中进行发酵，制成原始啤酒。由于谷物的残渣及杂菌污染，酒的味道可想而知。二十世纪初传入中国。
啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。它的起源与谷物的起源密切相关，人类使用谷物制造酒类饮料已有多年的历史。生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。瓶装、听装熟啤酒保质期不少于天（优、一级），60天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。
啤酒虽然是餐桌上的“催情剂”，看似与每一种食物都可以搭组CP，然而不同食物混合会对身体有着不同程度的影响。
（1）炸鸡+啤酒
这类高热、高脂的食物不适宜于高血脂、冠心病、胆囊炎等人群食用，如果冷啤酒搭配热炸鸡，将不利于肠胃，可能引发腹痛、腹泻等。尤其在寒冷的雪天，油炸食品、冷且刺激的酒，接连下肚，很容易消化不良、受凉，极易引发急性肠胃炎。
炸鸡中可能含有的激素，会紊乱人体中的激素水平，导致痘痘、痤疮的形成，加上油腻的炸鸡和刺激的啤酒，会导致内火旺盛，上火后也易催生痤疮等，而油脂过多，更易堵塞毛囊，引起皮肤感染。想保持身材的你更不宜长期食用，夜宵炸鸡啤酒走起来的你需要节制一下自己啦~
（2）海鲜、烧烤+啤酒
烧烤和海鲜一定不要和啤酒一同饮用，这是引起痛风的祸源！烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类，如果同时进食烧烤和啤酒，将使患痛风的风险大增。
此外，在烧烤过程中，不但会产生"苯并芘"等致癌物质，而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变，产生致癌物。偶尔吃的话可以同时吃一些新鲜蔬菜水果、海白菜、海带、紫菜等，能够降低副作用。
（3）火锅+啤酒
火锅配啤酒你喜欢吗？相信绝大部分人都会给予肯定的回答，火锅配啤酒更是受到众人的青睐，大伙围在一起热闹的吃火锅的感觉真是爽爆。很多人吃了火锅之后常常感觉喉咙很干疼，其实这是由吃火锅引起的。平时患有慢性咽炎的人，过量吃火锅后，更会加重咽炎的症状。男生爱吃火锅，最爱烫的是毛肚、鸭肠、肾脏等动物内脏，且以啤酒“为伴”，这些都是导致高尿酸血症的“罪魁祸首”。
啤酒除了可以饮用，其实在生活中还有很多的妙用哦。
1.冬季有的人手脚如患冻疮时，可在温水中加入少量啤酒，浸泡20来分钟，即可马上缓解冻疮带来的痛苦，这主要是因为啤酒中维生素B1、B6有抗神经炎、皮肤炎和促进肌肉生长的功效，冬季坚持用加有啤酒的水浸泡洗脚，可防止和治疗冻疮、脚气等。
2.在浴盆中倒入一两瓶啤酒，浸泡40分钟，就会使皮肤润滑，全身感觉轻松充满活力。因啤酒中有大量的氨基酸和维生素等有机物，易被人体肌肤吸收，增强皮肤活力，利用啤酒美容也是基于这个原理。还有啤酒中的氨基酸与维生素C合用，可起到保护头发，防止脱落的功效。
3.在餐后，偶有喝剩的啤酒，很多人都倒掉了。岂不知，用啤酒来养花可谓是废物利用。因为啤酒本身是微酸性的，用它来浇花可以调节土壤的酸碱度，对于那些喜酸花卉的成长来说，非常有利。
4.蓝、黑等深色的衣物洗多了容易褪色，很难看。其实，如果在洗衣服的时候加入一些啤酒，再把衣服泡上15分钟，然后再洗，不仅衣物变得更柔软，而且还会使一些已褪色的深色棉布衣物恢复原有的颜色。
5.用沾有啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。
6.用啤酒擦玻璃是个很好的方法，因为啤酒中含有酒精，而且又是胶体溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就会挥发掉，玻璃会变得干净透亮。除了擦玻璃，其他家具或者木地板也同等适用哦。
7.啤酒酒液中含17种氨基酸和钙、磷、钾等多种无机盐，稀释后可做洗面液使用，有美容养颜的效果，但要注意选择低度啤酒。
8.对于盛夏上火引起的口唇溃疡有明显防治作用。啤酒中的叶酸还有促进红细胞生成和抗贫血的作用。
9.可使凉拌菜增加美味。将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调味剂。
啤酒与烧烤、海鲜等不宜搭配多吃，那么与哪些属于*金搭档呢？
啤酒+水果
水果中的糖分在体内经过葡萄糖醛酸途径可以形成一种解*剂——葡萄糖醛酸，它可以与酒精结合，加速酒精代谢。而且水果中的果胶还可以缓解酒精的吸收起到护体作用。
啤酒+奶制品
优质蛋白加充足的钙，以及丰富的B族维生素，有利于安定神经，对缓解酒后过度兴奋有很好的效果。牛奶、酸奶、奶酪、*油、炼乳等等，这些都可以哦。
啤酒+蔬菜沙拉
我们都知道美味又健康的下酒菜要以绿色蔬菜为主，富含蛋白质的豆科食物也不错。这些都可以缓解酒精的吸收速度，降低饮酒过量对身体的伤害。
日常生活中难免会喝醉，喝多了常见现象就是会呕吐或者腹泻，第二天醒来可能头都会伴随着酒劲而疼痛。解酒的几大误区，记得收藏哦。
1、以茶解酒
这里要提醒您的是只有少量的淡茶才可解酒食，通过利尿来促进酒精的排出。倘若是浓茶的话，则会因它的兴奋作用使得头疼等症状更加严重，同时还会增加心脏的负担，而且强烈的利尿作用，会让尚未完全分解的酒精过早进入肾脏，进而损害健康。
2、催吐解酒
很多人都会以为这是一种简单易行的方法，殊不知这种强迫呕吐的方法会可能会使口腔及咽喉黏膜出现损伤。同时，造成的剧烈呕吐会导致十二指肠内容物逆流，引发急性胰腺炎，还可能使意识不清的人误吸入呕吐物，危及生命。
3、酒后喝醋
酒后喝点少少的醋，人们会感到一种凉凉的感觉，以为醋能解酒。其实不然，大量饮酒后，酒精的刺激使得胃酸胰液大量分泌，这时喝醋只会加重对胃肠黏膜的刺激。
4、汽水解酒很危险
汽水对人的胃肠有损害，会刺激胃黏膜，减少胃酸分泌，影响消化酶产生，甚至会导致急性胃肠炎、胃痉挛。有些患有肠胃病的人，在醉酒后又大量喝汽水，会造成胃和十二指肠大出血。血压不正常的人，在酒后喝汽水，可导致血压迅速上升。
正确的解酒方式应该是这样：
酒后不宜喝浓茶，但是喝点淡茶或者一些专门解酒的茶是可以达到解酒的作用的，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中*，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。当你睡醒起来之后，如果发现你还有点头疼的话，就去泡点蜂蜜水喝，这个对缓解酒后头疼很有效果的。醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
酒精是个好东西，可还是需要适量饮酒，否则就会得不偿失哦。有人说不会喝酒的人就是不解风情的人。其实，人爱上的不是酒，而是端起酒杯，将情感融入酒中。干杯吧，朋友~