「本文来源：晶报」
国庆小长假，各种吃吃喝喝的“局”是不是都已经安排上了？
此处必须提醒：小长假放纵的吃喝，让很多疾病和健康问题呈现高发期。所以，别吃起来不管不顾，小长假也要悠着点儿！
■小长假这些疾病易高发
心脑血管疾病
国庆期间，少不了走亲访友。对于那些本身就有基础性疾病的中老年人，心情激动、吃饭不规律、休息不规律，漏吃药，很容易在这个时候突发急性并发症，比如急性心梗、急性脑卒中等。
血糖飙升
每逢假期，内分泌科门诊就会遇到高血糖扎堆的情况。
短期的血糖飙升会增加糖尿病酮症酸中*、高渗性非酮症糖尿病昏迷等糖尿病急性并发症发生的风险，即使急性并发症不出现，快速升高的血糖，也会对糖尿病患者的微循环，例如视网膜造成损伤。
胆囊炎
每到假期，胆囊炎、胆石症及胰腺炎急性发作的患者就会飙升。
因为节日期间聚会多，大吃大喝、大量饮酒、饮食太过油腻，会导致胆汁分泌过多，从而诱发急性胆囊炎。
胰腺炎
急性胰腺炎往往最容易发生在节日期间，暴饮暴食、大量进食油腻食物及大量饮酒是重要诱因。
胃肠病
节后多见胃肠疾病患者，要么是暴饮暴食油腻食品引起的消化不良，要么是吃了生冷、不洁食品引起的急性肠胃炎，主要病症是胃部胀痛、吐酸水等。
痛风
长假后也往往会迎来痛风患者集中就诊的高峰，所以提醒痛风患者在长假期间要多多注意，多加控制。
■避免“雷区”，健康地安排吃吃喝喝
心脑血管病、糖尿病、肠胃疾病、胆囊炎、痛风等患者在节日期间面临很多“雷区”，只要“管住嘴”，就能平安度过。
避开心脑血管病“雷区”
●不要吸烟
吸烟对心脑血管的不良影响已经众所周知。有朋自远方来，欢庆相聚的方式多种多样，不是只有聚在一起烟雾缭绕。国庆长假期间，亲友相聚要管控好自己，别再抽烟。
●不要漏服药物
假期合家团聚，有些慢病患者的生活节奏被打乱，服药也不能按时服。慢性疾病都需要长期管理，甚至终生管理，第一条就是坚持规律服药。不要放假、过节就忘记吃药。
避开高血糖“雷区”
●不喝甜饮料
聚会除了酒大部分人会选择甜饮料，大部分甜饮料中会添加果葡糖浆。进入到人体水化之后转变为果糖和葡萄糖，葡萄糖直接转变为血糖。而果糖会引起肝脏脂肪堆积，导致胰岛素抵抗，造成血糖升高。
●少吃碳水化合物
传统饮食中碳水化合物居多，无论是炸糕、糕点，还是米粉、八宝饭，除了淀粉蔗糖外，有的还添加了豆沙、枣泥等碳水化合物，碳水化合物进入到体内直接变成葡萄糖，也是血糖升高的原因。
避开胆囊炎“雷区”
●别吃得太油腻
“吃得太饱、摄入太多脂肪，并不是急性胆囊炎的直接引发因素，但绝对是触发点。”医院肝胆胰外科主任医师简志祥建议，假期饮食应以清淡为主；尽量低脂肪、低胆固醇，肥肉、油炸食品、香煎食品、动物内脏、浮油肉汤、蛋*、鱼子、蟹*等要少吃。
每日脂肪摄入量不易超过50克，每日胆固醇的摄入量应限制在毫克以内，主张植物油烹调。
●别不吃早饭
好多人在假期内喜欢睡懒觉，早饭也就忽略了。长期不吃早饭的人，胆汁得不到排空，淤积在胆囊内就容易形成胆结石，从而导致胆囊炎的发生。
避开胰腺炎“雷区”
●不要大量饮酒
酒精可以增加胰腺腺泡细胞的消化酶和溶酶体酶合成，这些酶被认为可导致急性胰腺炎。
●不要暴饮暴食
过量摄入高蛋白高脂肪食物时，会促进胰酶分泌增加，引起高脂蛋白血症，从而诱发胰腺炎。
避开胃肠病“雷区”
●三餐要按时吃
预防急性胃炎，一定要规律饮食，忌饥一顿，饱一顿。多吃蔬菜、水果，清淡健康饮食，避免辛辣生冷等刺激食物，特别是油炸类食物。
●不吃生冷食物
假期内还容易发生细菌性痢疾、食物中*，建议不吃生冷蔬菜、饮食，不吃不洁瓜果，不吃腐烂变质食物；随餐佐食适量生大蒜、生葱头等；吃水果等生冷食物时要清洗干净；饮食实行“分餐制”。
避开痛风“雷区”
●尽量少喝酒
酒精可升高血尿酸，诱发痛风发作，对痛风患者来说，远离酒杯（包括含酒精性饮料）是明智之举。尤其是啤酒和白酒，同时避免摄入酒精性饮料。
●建议多喝水
难得的假期总会让人想好好放松一下，熬夜、赖床、作息不规律可能导致饮食不规律，饮水量减少。记得适当多喝水。