#夏方养生指南#
导语：随着社会的发展，人们的生活水平不断提高，在饮食方面也变得多种多样。鱼和肉出现在人们餐桌上的频率越来越高，满足了一些喜欢吃肉的人的心愿，也补充给身体所需要的能量。
很多数家庭的主要肉食来源是猪肉，猪肉的价格便宜可以满足人们的需求，但是，有很多关于猪肉的知识，很多人还不知道。
和其他的肉相对比，猪肉价格便宜，而且烹饪的方式有很多种，味道鲜美。平时可以作为配菜或者单独的一道主菜，无论是煎、烤、炸什么方式来进行烹饪，味道都特别美味。
在生活中有很多关于猪肉的谚语，从这里可以看出人们非常喜爱猪肉，因为猪肉的肉质鲜美，而且营养非常好，重要的是猪身上的每一个部位都是宝。
今天小编就来给大家介绍一下，猪身上最容易被人忽略的一个宝贝，也可以当做养生之宝。平常适当的吃一点，可以起到降血压，降血糖，降血脂的效果。
高血糖：身体中的血糖值比正常范围高就叫高血糖。
高血糖的正常值
：
空腹
时血糖应该小于6.1mmol/L，
饭后
两个小时的血糖应该小于7.8mmol/L。
高血脂：高血脂指的是身体中的血脂水平比较高，可能会引起冠心病，胰腺炎，动脉粥样硬化等危害人体健康的疾病。
高血压：是身体中的脂循环动脉血压增高的一种临床表现。
高血压的分级为：
正常的血压值是：收缩压是－mmhg之间，舒张压是80－89mmhg之间。
收缩压在－mmhg之间，舒张压在90－99mmhg之间的属于一级高血压。
收缩压在－mmhg之间，舒张压在－mmhg之间的就属于二级高血压。
而最需要注意的就是三级高血压，是收缩压大于，舒张压大于。
一、猪身上的一个降血压、血糖、血脂的好东西你知道是什么吗？
猪身上的一个好东西就是猪皮，也叫肉皮，猪皮里含有的胶原蛋白非常多，所以女性朋友非常喜欢，但是一般在餐桌上却很少见到猪皮。
大家买肉时，如果买到带走猪皮的肉，一般都会将猪皮切下来扔掉，但是猪皮其实是营养非常丰富的食物，食用的话可以为身体补充能量。
二、猪皮到底给人体补充什么呢？一起来看一看
1、美容养颜、皮肤变好
猪皮中含有很多的胶原蛋白，在经过高温烹饪后，胶原蛋白就可以转化成明胶，和水一起增加细胞的活性，而且，猪皮中含有的胶原蛋白，也就是最好利用的蛋白质大约占85%，与降低蛋白的吸水能力有很大的联系。
因此，经常吃猪皮可以提高皮肤的弹性，让皮肤变得更加光滑有弹性，对女性美容养颜有很大的帮助。
如果想要变年轻，可以在平常生活中，选择一些好的猪皮经过高温烹饪后做成美食来食用，就可以起到美容养颜的效果。
2、帮助降血糖、降血脂、降血压
现在有很多疾病还不能彻底根治，比如三高，一旦确诊，只能通过药物来控制，但是是药三分*，长时间服用药物，会伤害身体。
依据美国的研究发现，猪皮中含有的糖原蛋白可以很好地保护血管，而且还可以提高血管的弹性，预防血管壁变得狭窄，以免出现堵塞血管的现象，可以起到降血糖、降血压、降血脂的效果。
三、一定要少吃猪身上的这3个部位
1、猪肺
现在市面上，猪肺的价格比较便宜，而且吃起来可口又美味，但是，猪肺却不建议大家多吃，不管是人体还是动物来说，肺都是用来和外界进行气体交换的地方。
因为猪的呼吸都需要肺部来完成，所以肺部会残留一部分的产物和灰尘、细菌等，猪死后，肺部里的垃圾和*素不能继续排出体外，所以猪肺非常不干净，大家一定要少吃。
2、猪脖子
现在很多人都喜欢吃鸡脖和鸭脖，慢慢的猪脖子也出现在一些卤肉店和熟食店中，很多人越来越喜欢吃猪脖子。
在宰杀猪时，经常会在猪脖子这个位置放血，在整个过程中会留下一部分的淤血，而且脖子上的淋巴结和甲状腺比较多，有很多的细菌和病*。
很多人喜欢吃猪脖子，觉得
口感好
，但是专家却不建议多吃，尤其是免疫力低下的人，经常吃猪脖子会
损害身体健康
。
3、猪大肠
很多年轻人喜欢吃的一道下酒菜就是辣椒炒猪大肠，在餐馆里，经常会出现很多和猪大肠有关系的菜，深受人们的喜爱，而且猪大肠不管是爆炒还是说选择其他的烹饪方式，吃起来都非常美味可口。
猪身上的这个部位虽然很美味，但是却含有很多的损害健康的东西，猪大肠中含有很多的体肤层和直肠，所以患有高血压疾病和高血脂疾病的患者，要减少猪大肠的食用，会给身体带来很大的负担，而且也会增加患高血脂的几率，患上其他并发症的几率也会更高。
三、几个可以预防高血压的技巧
1、养成良好的运动习惯，对血液循环有帮助
2、养成良好的作息习惯
3、一定要多喝水
4、
合理搭配
一日三餐的饮食，不要暴饮暴食
5、多吃一些含维生素多的食物