随着老龄化趋势发展，患心脑血管疾病以及三高疾病的老年人越来越多，心血管疾病已经成为中老年人的健康杀手之一，也是诱发血管老化硬化的主要因素。
不过患心脑血管疾病的患者已高达2.19亿，占中国居民死因构成的首位。受老龄化人口的影响，心脑血管疾病的发病率还在快速上升，对于心血管疾病，目前只能通过降压药以及医疗技术来进行控制。
仅在我国每年就有万人死于心脑血管疾病，平均每20秒就有两人死亡，据最新的医学资料显示心脑血管疾病正在逐步上升，并年龄呈年轻化发展。
40~50岁心脑血管发病概率，要比30岁高出50%。60岁心脑血管发病概率要比40岁发病几率高出54%，年龄越大出现心脏需要管疾病的概率会越大。
尤其是对于中老年人来讲，出现心脑血管疾病，随时随地威胁着他们的生命安全。心脑血管疾病是会在短时间内突然爆发，诱发老年人出现，说话模糊不清，身体半侧瘫痪，行走障碍困难等主要病症。
首先，了解一下什么是甘油三酯？
甘油三酯是一种脂肪成分，在临床上医学方面来讲，甘油三酯是反映心脑血管以及心血管壁内部的健康程度，甘油三酯的主要功能是给细胞代谢提供能量。
临床上通过检测和控制甘油三酯来促进人体的健康状态，减少心血管系统以及粥样硬化疾病和糖尿病的发生，若患者甘油三酯水平较高就应及时就医的影响。
甘油三酯偏高对人体的危害
甘油三酯偏高，长期置之不管，就会影响着自身的血流速度以及影响着血流健康状态，使得患者出现心血管疾病以及高脂肪胆固醇疾病的概率大大增加，此外还会诱发高血压，胆结石，胰腺炎，老年痴呆症。
医生：这几种食物是甘油三酯“大户”，50岁后趁早远离
1、动物肝脏
动物肝脏营养非常丰富，最突出的是富含铁元素和维生素a，对于补血护眼的作用比较好，不过动物肝脏的脂肪以及甘油三酯巨高，同时作为解*器官，还可含有一定的有*物质。
如果真喜欢吃动物内脏，适量很关键。尤其是对于甘油三酯偏高人群，更要减少动物内脏的摄取量，以免造成过多甘油三脂，脂肪在体内堆积诱发心脑血管疾病。
2、土豆
土豆是日常生活中非常常见的蔬菜，从医疗角度来讲，土豆性味甘，平，入脾经胃经具有中和脾胃的作用，并对脾胃、虚寒、患者引起的食欲不振，食欲下降，消化不良有一定的改善效果。
土豆是高碳水高淀粉食物，淀粉中所含的多糖大分子较多，在经过人体转化后生成葡萄糖对血液迅速吸收流入血液中，从而诱发自身的血糖升高，长期大量吃土豆还会诱发甘油三酯偏高。
3、松花蛋
松花蛋含有丰富矿物质成分，可有助于消化液的分泌以及促进肠胃道的蠕动，增强自身食欲感，中和胃酸功效，松花蛋具有一定的酸碱物质，可中和胃内过多的胃酸。具有清火作用。
但松花蛋里的胆固醇含量，脂肪含量偏高，对于三高疾病患者，尤其是高血脂患者人群来说是不建议吃的，血脂高是由血浆中胆固醇甘油三酯升高导致的，这类患者应以饮食清淡为主。
4、红烧肉
红烧肉有人体所需的蛋白质，脂肪酸铜元素，铁元素等营养物质，可增强人体的食欲，开胃有助于人体调节酸碱平衡，并且红烧肉中还具有脂肪酸，被分解后产生酸性物质很好，保持人体内的酸碱平衡。
但我们都了解，红烧肉是经过高温油炸后制作而成的，红烧肉表面被裹上了一层油脂，属于高脂肪，高油量食物。常吃红烧肉会诱发大量脂肪堆积体内，造成甘油三酯偏高，诱发肥胖现象。
有效降低甘油三酯，从日常生活方式做起
专家建议：
1、少脂肪：脂肪的摄入至关重要，当甘油三酯水平超过毫升\时，摄入的脂肪是超量的方式，饱和脂肪酸相对于不饱和脂肪酸，更容易诱发甘油三酯血症。
2、少酒精：饮用任何浓度的酒精，都会诱发体内甘油三酯水平偏高，据研究表明：每周饮酒两次以上的，会明显增加甘油三酯的患病率。
3、少吃糖：无限制的摄入糖，尤其是果糖，可使血浆当中的甘油三酯水平轻度至中度升高。果糖一般是（白糖和红糖），限制此类食物的摄入，即可降低自身甘油三酯水平。
4、少热量：少热量的摄入可以通过运动的方式来消耗自身的热量，通过这样的方式降低体内的甘油三酯水平。
内容参考：
（1）、患者若是发现自身甘油三酯偏高，日常应坚持运动，少油少盐少糖，少脂肪，少酒精三个月后再进行复查，如果指标还是偏高，可以在医生的指导下利用药物干预，减少心脑血管疾病的发生。
（2）、有效检查甘油三酯含量应该在餐后检查，餐后的甘油三酯升高是引起冠心病的主要原因之一。也就是说餐后甘油三酯明显升高的患者，患冠心病的概率逐渐增大，因此在餐后检查甘油三酯水平含量，对于预防冠心疾病有很重要的意义。
（3）、脂肪的摄入量，每日要有一个明确的指标，脂肪应该控制在总热量的25%以下，饱和脂肪酸控制在7%以下对于甘油三酯患者来讲，少量饮酒，也会降低自身或甘油三酯疾病的概率。
：目前，我国已是心脑血管疾病以及三高疾病发病率的一个大国，只有在平时坚持做到“两多四少”，通过这样的方式，来慢慢改善自身甘油三酯的含量偏高问题。#夏方养生指南#