#夏方养生指南#
高血脂症是指血脂水平过高，引起一些严重危害人体健康的疾病。该病症会改变血液粘稠度，导致心绞痛，心肌梗死等心血管系统疾病。
在“三高”中，高血脂最不引人注意，会出现头晕、头痛等症状，同时还会伴随着“三多一少”以及口渴的症状，但是高血脂会给健康带来非常大的麻烦，是造成动脉粥样硬化最直接的因素，而后者所导致的心梗，脑梗等心脑血管疾病，已成为威胁人类生命的“第1杀手”。
随着我国人民物质生活水平的提高，成年人的高血脂发病率也逐年上升，已经达到了40%，这是一个非常恐怖的高度。因为血脂高得不到及时控制，很容易诱发心脑血管疾病。
同时，血脂异常不再是老年人群的专属病，患者群逐渐年轻化，成为30~50岁年龄段的好发人群。与逐年增高的人数相比，人们对血脂的危害了解少之又少。
01高血脂的危害
血脂高的危害有导致*色瘤，增加动脉粥样硬化性心血管疾病、肿瘤等疾病的风险。
血脂高的病人可发生*色瘤，是由脂质在局部沉积导致的局限性皮肤隆起，颜色为*色、橘*色或棕红色，多为结节、板块或丘疹形，质地柔软，最常发生在眼睑周围。
血脂异常是动脉粥样硬化最重要的危险因素，常见于高胆固醇血症。脂质在血管内皮下沉积，可引起动脉粥样硬化，进而导致心脑血管和周围血管疾病。此外，严重的高胆固醇血症可出现游走性多关节炎。严重的高甘油三酯症（＞10mmol/L）容易引起急性胰腺炎，
因此，如果发现血脂升高，应在医生指导下选择合适的药物进行降血脂治疗并定期监测。
02血脂高不能吃面条？
高血脂的患者是可以吃面条的，面条能为人体提供碳水化合物，占每天饮食总量的50%左右。适量吃面条不仅可以补充人体所需的能量，还可补充营养物质，但对于高血脂人群来说，不宜吃太咸或者太油的面条，否则会造成血脂的升高，不利于病情的稳定。
高血脂患者在日常生活中应做到少油少盐，同时要少吃胆固醇含量高的食物。
03医生：想要血脂稳定，远离这4种“素食”
咸菜作为一种特别下饭的食物，因其制作方法简单，味道爽口，被大家所喜爱。但是咸菜中的含盐量较高，盐分进入人体后会转化成亚硝胺，这是一种致癌物质，经常吃咸菜会诱发高血脂，增加患上心脑血管疾病的风险。
白粥的主要构成成分是碳水化合物，进入人体后会为我们身体各方面技能带来动力。但是如果经常空腹喝白粥，会在人体内转化为脂肪，容易使血脂和血糖上升。
咸鸭蛋最好不要吃过多，高血脂患者以清淡饮食为主，低脂低盐，少吃腌制的食物，例如咸鸭蛋，咸菜等。和咸菜一样，咸鸭蛋里面的盐分较高，吃了会对人体造成伤害，不利于血压、血脂的稳定。
土豆的摄入量一定要控制在合理范围内，如果吃太多土豆，会引起碳水化合物的摄入量过多，从而促进肝脏合成更多甘油三酯，引起甘油三酯和血浆极低密度脂蛋白升高，高密度脂蛋白降低，导致血脂进一步升高。
医生提醒：想要血脂稳定，远离咸菜、白粥，咸鸭蛋，土豆这4种“素食”，稳定血脂，远离“三高”疾病侵扰。