肝脏是人体负责消化和代谢的重要器官。即使是很小的肝脏损伤也可能危及生命。
俗话说“肝不好，人易老”，对于人体而言，肝脏不好人就容易生病，很多肝癌一发现就是晚期，所以护肝是养生重中之重，养肝就是养命！
肝火旺盛，如何调养最有效
首先要调整情志稳定情绪。
焦躁情绪会火上浇油，保持心情舒畅有助于调节体内的火气。
其次饮食要忌口。
不宜吃辛辣、海腥、油腻、过酸、煎炸食物，以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等。
再次要日常多喝水。
喝水能够补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，而且还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和*素对肝脏的损害。
爱喝茶的也可以多喝茶，一杯养肝茶，排*养肝好疗效。
当你感觉到心烦气躁，口干舌燥，头晕头痛、面红目赤、不思饮食、胸闷腹胀，甚至晚上难以入眠时，这都可能是肝火旺盛所致。
肝火旺盛是由于肝失疏泄，气郁化火或肝热素盛。而“肝火盛”大多是“怒伤肝”的外在因素，故有“怒伤肝”之说。重则肝火犯胃而呕血，肝火犯肺而咯血，肝风内动而抽搐，肝火冲心而心痛、昏迷或发癫狂，后果严重。
1、肝火上炎——多吃清肝泻热食物
上火症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。
降火食物：要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、*豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
2、脾虚肝乘——多吃健脾益气食物
上火症状：身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。
降火食物：饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理气为主。
这几个生活习惯会损害你的肝
1、早上起床后不及时排尿
体内排*可以通过排尿、排汗、排便进行。早上起床之后尽快排尿，可以将累积一整夜的*素及时排出体外，避免*素滞留体内，导致肝脏“中*”。
2、不吃早餐
营养专家表示，吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。健康早餐可延长饱腹感，避免肝脏受损。
3、乱吃东西
有些人，特别是年轻人吃东西都是看自己喜欢的，不管健康与否，其实很多加工类食物都是有大量防腐剂跟色素的，如果过量摄入这些，那么就会增加肝脏的负担。
4、睡眠不足
如果睡眠不足，该休息的时候不休息，这样就会引起肝脏血流相对不足，影响肝脏细胞的营养滋润，导致抵抗力下降。对于这些感染乙肝病*的人来讲，原本已经受损的肝细胞将难以修复并有可能加剧恶化。