胃、心脏、肺、肾脏、肝脏、肠道、胰腺、胆囊,这8个器官是人体最重要的脏器,这些脏器有它们各自的“天敌”,这些“天敌”很可能就隐藏在我们的身边。您知道这8大器官的“天敌”到底是什么吗?
胃——最怕冷。对于胃来说,“冷”是最难受的!胃肠疾病患者大多都有这样的体会,当胃部出现不适时,抱个热水袋捂一会儿往往就会舒服些。寒冷之物(如冷空气、冷饮等)之所以会引起胃肠不适,是因为寒冷可刺激胃肠道黏膜,使胃肠血管收缩,影响食物透过消化道的黏膜化生为血液,导致消化能力下降、胃部绞痛、腹泻等症状。
建议:1.冬春交季胃部容易受寒,应遵从“上厚下薄”的春捂建议,即上衣不要着急减掉,一般早晚温差10℃是减衣的标准。2.冰箱里刚拿出来的食物不宜直接入口,最好加热或放置至常温后再食用。
心脏——最怕咸
虽然心脏只有拳头大小,却是人体的发动机。保护心脏从低盐饮食做起!研究发现,盐的摄入量与高血压的发病成正比,即人体摄盐量越大,血压水平也就越高。日均摄盐量每增加1克,平均血压将上升2mmHg,低压上升1.7mmHg。
食盐的主要成分是氯化钠,如果钠摄入过多,会造成体内水钠潴留,血管内压力升高、阻力增大,加重心脏负担,诱发心脏病。除了食盐,味精、酱油中也含有盐,摄入过量也会导致摄盐量超标。人们每天食用约10克盐,这几乎是世卫组织建议从各种来源日摄盐量(每天少于5克或低于一汤匙)的2倍,这些来源包括加工食品、现成饭菜和在家制备的食物等。
建议:1.每天摄盐量应控制在6g以内,相当于1啤酒瓶盖的量。2.烹制菜肴时如果加糖会掩盖咸味,所以不能仅凭口感来判断食盐是否添加过量。3.如果吃菜时感觉味道过咸,别忘了多喝白开水。
肺——最怕烟
肺是人体自带的“空气清新机”,但长期吸烟可导致烟雾中的有害颗粒沉积在肺部,引起呼吸功能异常,诱发肺部病变,如支气管炎、慢阻肺、急性呼吸系统感染等,严重者还可患上肺癌。
医学上用“吸烟指数”表示累积吸烟量与肺癌的关系,吸烟指数=每天吸烟的支数×吸烟的年数。假如一位烟民每天抽一包20支的烟,连抽了20年(一年算天),就是包,那么他的吸烟指数就是20×20=,“吸烟指数”>即可视为肺癌的高危人群。
长期吸烟、长期身处二手烟环境、工作中长期接触烟雾灰尘等是肺癌的高危因素。此外,长期处于污浊的空气环境中,对肺部也是一种伤害。
建议:1.什么时候戒烟都不晚,最好从现在马上开始戒烟。2.如果戒烟有困难,医院的戒烟门诊。3.注意让身边的家人远离二手烟的危害,抽烟千万不要在家里抽。4.每天早上起床后,可以找一处空气清新的地方深呼吸,以清洁肺部,工作时也要注意保持环境通风。
肾脏——最怕肉
现在很多职场人士经常应酬,天天大鱼大肉,导致蛋白质摄入量超标。长期高蛋白摄入可明显增加肾脏负担,导致肾脏长期处于“超负荷”状态。这里所说的蛋白质并不仅限于鸡蛋和牛奶,各种肉类、海鲜以及豆类都含有较高的蛋白质。当您热衷于食用高蛋白食物,或盲目补充高蛋白营养品时,当心别累坏了肾脏。
建议:1.成人每天摄入60~80克蛋白质即可满足人体需求。2.一般每斤猪肉中含有84.5克蛋白质,每斤牛肉中含有.5克蛋白质。此外,鸡蛋、牛奶以及豆制品中都含有蛋白质,所以这样计算下来,每天吃肉不宜超过4两。
肝脏——最怕胖
这里的“胖”,指的是身体内脏的体脂含量偏高的人群。多余的脂肪在肝脏无法及时处理,就会形成脂肪肝,继而转变为肝硬化等。目前,脂肪肝已经取代病*性肝炎成为我国居民第一大肝脏疾病。美国加州大学洛杉矶分校(UCLA)SteveHorvath教授分析了约例人体组织样本,包括例肝脏样本。研究发现,肥胖者的肝脏老化非常明显。平均而言,体质指数(BMI)每增加10,肝脏的“年龄”就会增加3.3岁。
建议:1.控制饮食配合合理运动是减肥的最佳方法。2.当意识到自己的体重超标之后,就应该在保证三餐合理的情况下控制饮食,制定完善的计划表,分阶段、有步骤地减少体重。3.让自己的BMI指数控制在18.5~24.99之间。
肠道——最怕乱吃药
所谓的“肠道最怕乱吃药”,这里的“药”主要是指消炎药和抗生素。人在出生以后,肠道会逐渐建立属于自己的菌群环境,里面寄生有上亿的细菌,在人体内达到平衡,相互作用。如果一生病就滥服消炎药或抗生素,容易导致细菌耐药,且肠道内的部分菌群会被消灭,进而肠道内的菌群平衡被打破,诱发抗生素相关性肠炎,出现腹泻、发热、低蛋白血症、贫血,严重者甚至危及生命。
建议:1.保持肠道菌群的健康,应注意均衡饮食,多饮水,每日补充益生菌(如每天喝一瓶酸奶等)。2.多运动有益于增加肠道健康菌群。3.避免滥用抗生素。尤其对年老体弱、慢性消耗性疾病患者使用抗菌药物时,应尽量规范合理。
胰腺——最怕暴饮暴食
暴饮暴食可使胰液分泌旺盛,而胰管引流不畅,致使胰液在胰胆管系统内的压力增高,高浓度的蛋白酶排泄障碍,最终导致胰腺泡破裂而发病。尤其是高脂、高蛋白食物的大量摄入,可促使胰液大量分泌,加重胰腺负担,极易诱发急性胰腺炎。
建议:1.三餐定量,每顿七分饱为宜,少吃油炸食物,多吃新鲜蔬菜瓜果。2.不宜过度饮酒,每天饮用啤酒不超过1瓶,饮用白酒不超过1两。
胆囊——最怕不规律吃饭
很多人因为忙碌或是想减肥,常常把早餐忽略,不吃早餐或不按时吃早餐。殊不知,这对胆囊而言是很大的伤害!
与胰腺类似,人体持续地分泌胆汁,并存储于胆囊之中。每次进餐时,胆囊都会主动收缩,把胆汁排到肠道内帮助消化。一觉醒来不吃早餐,胆囊中存储的大量胆汁就没有机会被消耗,且胆汁中的胆固醇饱和度不断增高,久而久之,极易诱发胆结石形成。
建议:
1.三餐定时定量,每天按时吃早餐,早餐搭配要合理。
2.饮食清淡,少吃辛辣、油腻食物。
“知己知彼,百战不殆”,既然了解了敌人,就请大家针对性地爱护、珍惜自己的器官!