冰箱系列:这是一款可以放任何你喜欢的东西的菜,不会浪费一点废料。
材料
克菠菜
木耳50克(浸泡后)
1个鸡蛋
1把粉丝
半个紫洋葱
佐料
5克蚝油
一品鲜酱油10g
10克陈醋
3克糖
2克盐
10g花生酱
芝麻适量
制作佳肴的步骤
1.这还是一道很简单的菜。
2.菠菜洗净,放入锅中,加盐和水1分钟,取出放入大碗中,稍微控水。
3.粉丝提前把头发泡在大碗里,用剪刀剪短更方便。
4.撒上鸡蛋,切丝鸡蛋饼。将真菌加入大碗中。
5.把洋葱丝放在上面。
6.先加入少量水搅拌花生酱,然后加入其他调味料拌匀备用。
7.撒上芝麻,倒入热油。热油最好倒在洋葱上。这样会减少辣味。将准备好的酱汁倒在上面,撒上欧芹拌匀。
做菜的技巧和方式
你可以放任何你喜欢吃的菜,里面有五种主要成分,一种有很好的含义,另一种根据你的个人口味进行调整。
菠菜的营养功效
菠菜性甘凉,入大肠经、胃经。能补血止血,益五脏,通肠胃,调中气,通血管,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化;主治:高血压、头痛、头晕、风火红眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、鼻出血、便血、坏血病、便秘,还可以用来治疗贫血。
菠菜的药用价值
1.疏通肠胃,防治痔疮。
菠菜中含有大量的植物粗纤维,可以促进肠道蠕动,方便排便,促进胰腺分泌,帮助消化。可用于治疗痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等疾病。
2.促进生长发育,增强抗病能力。
菠菜中含有的胡萝卜素在人体内转化为维生素A,可以维持正常的视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童的生长发育。
3.确保营养和改善健康
菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、一定量的铁、维生素E等有益成分,能为人体供给多种营养物质。它含有铁,对缺铁性贫血有很好的辅助治疗作用。
4.促进人体新陈代谢
菠菜中含有的微量元素可以促进人体新陈代谢和健康。多吃菠菜可以降低中风的风险。
5.清洁皮肤,抗衰老
菠菜提取物能促进培养细胞增殖,抗衰老,增强青春活力。在我国,人们将菠菜捣碎取汁,每周洗几次脸,连续使用一段时间,可以清洁皮肤毛孔,减少皱纹和色素斑点,保持皮肤光洁。
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