甘油三酯是血液里血脂的一种成分，平时说的血脂包括甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，这些合起来总称叫血脂。
因此，甘油三酯是血脂的其中一种，与人吃脂肪类的东西有直接关系。甘油三酯如果过高，往往会给人体带来不可逆转的危害。
那你知道哪些食物或可被称为“甘油三酯大户”吗？想要稳定甘油三酯，我们又该多吃些啥呢？下面我们就一同来了解一下。
01体内甘油三酯过高，或会有这些症状
1.眼部健康异常
甘油三酯高的人群，眼部健康会出现一些并发症。对于眼部而言，会出现视力的模糊，导致视力下降，进而会影响到日常生活。
2.腹部疼痛
甘油三酯是血脂的重要形成物质，过高的话就会储存在胰腺中，分解出游离脂肪酸使胰腺受损容易引起急性胰腺炎，因此感觉腹部疼痛。
3.腿频繁抽筋
血脂过高会导致胆固醇代谢异常，胆固醇集中在肌肉附近。会让肌肉不由自主的收缩，进而引起抽筋。
4.头晕
头晕是各种高脂血症常见的早期症状之一，主要是因为血液粘稠度长期增高，导致脑动脉硬化。进而导致脑缺血、缺氧，出现头晕的症状。
5.嗜睡
血脂升高时，血液粘稠度会增加，血流流速就会减慢。一旦血流速减慢时，供应到人体大脑的血液，就会出现脑供血不全症状。所以患者就会出现脑部乏氧，引起嗜睡的情况。
6.肢体乏力
血脂高的人通常有肢体乏力、容易疲劳或伴活动后肢体疼痛等症状。
7.发胖
身体发胖是因为血液里面的甘油三酯、游离脂肪酸、胆固醇水平等异常引起的，所以大部分肥胖者都会有血脂高的情况。
02甘油三酯过高的危害
1.导致三高
即高血糖、高血压、高血脂，进而会导致心脑血管疾病的发生。
2.导致动脉粥样硬化
全身动脉血管都可以出现粥样硬化。并且出现冠状动脉、主动脉、肾动脉、脑动脉、颈动脉、下肢动脉等一系列相关疾病，往往与甘油三酯也有一定的关系。
3.诱发急性胰腺炎
甘油三酯过高将会促使急性胰腺炎的形成和发病，急性胰腺炎的发病会导致患者出现剧烈的急性腹痛症状。
同时患者还会伴随腹胀、恶心呕吐、发热等临床症状，病情比较严重的患者甚至会出现休克以及低血压。
4.诱发加重疾病
动脉硬化与高血压、冠心病的关系十分密切。研究表明，脂肪肝患者合并高血压、冠心病，容易导致心肌梗塞而猝死。并且。甘油三酯高还可能导致癌症的发生。
5.损伤肝脏
脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物，同时又是加重肝脏损伤的致病因素，这是一种互为因果、恶性循环的发展。而长期的肝细胞变性会导致肝细胞的再生障碍和坏死，进而形成肝纤维化、肝硬化。
03“甘油三酯大户”被揪出？医生：能不吃就不吃，别等不适再后悔
1.动物内脏
动物内脏除了含有大量的脂肪，还含有大量的嘌呤等物质。不仅可能会升高甘油三酯，而且会引起痛风。所以，有高血脂症状的人，一定要限制动物内脏的摄入。
2.奶酪
奶酪是一种西餐，近年来深受我们的喜爱，主要是因为它的甜味和它的饱腹感。但是奶酪中的成分对我们的身体不好，长期食用会给我们的身体带来不必要的麻烦。
奶酪中反式脂肪酸占一半，反式脂肪酸不利于人体吸收。如果长期积累，会带来血管疾病。
3.鸡皮
鸡皮中所含脂肪相对较高，如果经常摄入导致脂肪在体内不断囤积。不仅会诱发肥胖，也会导致血液浓度升高，增加血管堵塞几率。
4.牛肉卷和羊肉卷
牛肉卷和羊肉卷不能经常吃，因为这类食物中含有较高的脂肪以及甘油三酯。吃多了会导致身体出现肥胖，还会造成心脑血管疾病。
5.甜点
甜点属于高糖食物，对于高血脂患者来讲，在日常生活中一定要减少这类食物的摄入。经常去吃这样的食物，往往会导致大量的甜品食物无法进行消化。进而会转化成甘油三酯，诱发体内甘油三酯水平上升。
6.红烧肉
红烧肉是经过高温油炸后制作而成的，红烧肉表面被裹上了一层油脂，属于高脂肪、高油量食物。常吃红烧肉会诱发大量脂肪堆积体内，造成甘油三酯偏高，进而诱发肥胖现象。
04延伸：想要稳定甘油三酯，以下几物建议多吃
1.鱼肉
鱼肉中含有一种特殊的不饱和脂肪酸，对于心血管健康有益。中老年朋友每周适当吃2-3次鱼，对于降低甘油三酯、保护心血管有好处。
2.桑葚
桑葚可以提高血液循环的速度，提高血液中的氧分含量，从而起到降低身体中多余甘油三酯含量的作用。
3.黑木耳
黑木耳中有很多维生素和纤维素类的物质，进入人体之后，可以起到调节内分泌系统的作用。
4.鱼油
虽然鱼油也是油脂丰富的食物，但它含有的油脂是不饱和脂肪酸，对血管健康有好处。而且甘油三脂高的人常吃鱼油，能维持身体正常生命活动，不会升高甘油三酯。并且，对降低甘油三酯也是有效果的。
5.洋葱
洋葱中含有大量黄酮类植物化学物，不仅可以降低“坏”胆固醇，减少动脉粥样硬化的风险，还能升高“好”胆固醇的含量。
美国哈佛医学院心脏科专家指出，高血胆固醇症患者每天生吃半个（约50g）洋葱，或喝等量的洋葱汁，可以起到很好的降血脂效果。
6.荞麦
荞麦属于粗粮，多吃一些粗粮对于我们的身体来说是非常好的。不仅可以促进我们的吸收，加速我们的新陈代谢。
而且对于高胆固醇、搞血脂的朋友们来说，也是非常好的一种食物。粗粮里面的膳食纤维，可以帮助我们排出体