每天吃鸡蛋通常不会对身体造成伤害，但需注意适量吃，可为身体补充营养成分。但是如果每天大量摄入鸡蛋，可能会增加消化负担，出现消化不良、胆固醇摄入过多，甚至引起肥胖。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂类，以及钙、磷、铁等微量元素。如没有高脂血症、冠心病、胆囊炎、胰腺炎、脂肪肝等问题，每天适量食用1-2个鸡蛋可为机体提供营养及能量。
但如果每天食用大量鸡蛋，大量蛋白质进入胃肠道，可能影响胃肠功能，增加消化负担，出现消化不良、腹痛、腹胀、恶心等不适。蛋黄中脂肪、胆固醇含量较高，摄入过多，超过正常人体吸收量，易导致胆固醇增高，脂肪堆积，不利于身体健康，长期如此也易增加血管狭窄、闭塞，以及动脉粥样硬化等疾病的风险。
如每天过多吃鸡蛋，未进行运动消耗，也可能导致营养、热量摄入过多，引起肥胖。若存在肝功能异常、高脂血症、冠心病，以及胆囊、肝脏或胰腺疾患，建议在医生指导下控制鸡蛋摄入量，避免影响身体健康。日常生活中应均衡饮食，保证多元化饮食营养的摄入，避免一次摄入大量单一饮食。