每天豪饮4杯奶茶，24岁少女竟患上急性胰腺炎，命悬一线入急诊，更被惊爆确诊2型糖尿病。24岁少女小蓝，热爱奶茶，每日必饮四杯。今年3月，她因腹痛难忍入院，被确诊为急性胰腺炎。在医生劝诫下，她虽减少至每日一杯，但不久后再次因腹痛入院。此次，她的病情更为严重，多项身体指标异常。最终，小蓝被诊断为高脂源性胰腺炎并发2型糖尿病。高脂源性胰腺炎，简而言之，是由高血脂引发的胰腺炎。这类胰腺炎通常与不良饮食习惯、缺乏运动等因素有关，导致体内脂肪代谢紊乱，进而诱发胰腺炎。高脂源性胰腺炎，亦被称为高甘油三脂血症性胰腺炎，是一种因血脂异常升高，特别是高甘油三酯血症所诱发的胰腺炎症性疾病。其症状常表现为急性发作，患者可体验到上腹的剧烈疼痛，伴随恶心、呕吐和发热等不适。此病不仅引发全身性炎症反应，还可能导致多器官功能受损，如循环衰竭、呼吸衰竭、肾衰竭以及肺部感染等并发症的风险显著高于其他类型的胰腺炎。这些并发症可能进一步加剧患者的病情，甚至危及生命。值得注意的是，相较于其他病因引发的急性胰腺炎，高脂血症性胰腺炎在病情严重程度、复发率以及并发症和死亡率方面均表现出更高的风险。医院消化内科专家指出，市面上众多奶茶产品中，不少含有以椰子油为原料的奶精。长期大量饮用这类奶茶，不仅可能导致体重迅速增加，引发肥胖问题，更关键的是，椰子油中所含的饱和脂肪酸会加速胆固醇的积累和血液中脂肪含量的急剧上升，从而诱发高脂血症型胰腺炎。此外，胰腺分泌的胰岛素和胰高血糖素在调节血糖方面发挥着关键作用，一旦胰腺出现问题，可能会引发糖尿病等并发症。
专家进一步指出，随着生活条件的改善，高脂血症性胰腺炎的发病率正逐渐上升。通过对患者的生活习惯进行调查，发现他们中多数人都有诸如“暴饮暴食”、“偏爱高脂食物”以及“热衷炸鸡、奶茶和甜品”等不良饮食习惯，这些因素都可能导致脂肪摄入过多、血脂升高，进而增加患高脂血症型胰腺炎的风险。因此，这些不良生活习惯需要引起广大民众的重视和改正。高脂血症胰腺炎的预防复发，关键在于日常生活的调整。以下是具体的建议：
01清淡饮食，控制油脂和盐分摄入烹饪时使用的油量应控制在每天不超过30克，同时减少糖类食物的占比，确保其不超过每日食物总能量的10%。建议增加富含Omega-3脂肪酸的食物摄入，如深海鱼、亚麻籽油等，并尽量避免或减少饱和脂肪酸的摄入。
02保持健康体重研究显示，维持适当的体重有助于血脂的控制。若甘油三酯超标，首要任务是减轻体重至标准范围，特别需要