胰腺炎的症状？原因？如何预防和治疗？
每到逢年过节的时候，大鱼大肉，各种同学聚会结婚，吃了好多好东西，喝酒难以避免，紧接着有些人就得了胰腺炎。胰腺炎这些因素里边最常见的大吃大喝，医学上叫暴饮暴食，喝酒，还有甘油三酯的增高，就是血脂高，甘油三酯大于5.6是严重的，增加胰腺炎的风险。还有就是胆石症，具体这些因素在后边再分析。
先说一下胰腺炎什么症状？症状最主要的就是腹痛，因为胰腺在人的上腹部的稍微偏左的方向，所以一般是左上腹的疼痛，可能放射到后背的，后背腰部的疼痛，这些情况都有，然后就会恶心呕吐，呕吐后症状不缓解。
这是以书上的原话，啥意思？你们有种吃坏的东西，可能吐完以后拉了就没那么疼了，好点，但胰腺炎不是，吐了以后还疼。所以就是平常如果头一天喝酒喝太多了，第二天还是呕吐，觉得腹部疼痛，不止，反医院去看看，然后吃了自助餐了，第二天竟然也吐了，肚子疼了，医院去看看，别在家挺着。
胰腺是人体最大的一个消化器官，像胰蛋白酶，胰淀粉酶这些它都能分泌，分泌这些酶有消耗你吃的食物，淀粉酶消耗你吃那些碳水化合物，蛋白酶当然消耗蛋白质，脂肪酶就消耗你吃的那些肥肉。
胰腺炎它不像阑尾炎，你像很多人，阑尾炎很简单，都知道阑尾切了基本上就好了，但胰腺炎不行，胰腺炎分泌这些酶，人只有一个胰腺，你不能给它整个胰腺给切了，切了以后没法消化东西。
还有就是刚才说了胆石症，为什么胆囊胆管结石会引起胰腺炎？因为在胆囊，要知道胆囊里边有胆汁，胆汁出来干啥，也是帮助消化的。胆囊里的胆汁通过一个叫胆管的通道，分泌到肠子里边去，胰腺通过一个叫做胰管通道，把刚才说的分泌这些酶，也分泌到肠子里边去。
胆囊这里边，这个胆计过了胆管，跟胰腺分泌胰酶过了胰管，它俩有进肠道的时候是同一个通道，就是进肠道的时候一开始是两通道，到肠道的时候汇合成了一个口。
这个口如果胆囊里边就有结石，胆管里边有结石掉到这个口，把这个口堵住了，堵住以后胰腺分泌的那些胰酶是不是就不能进入到肠道了？不能牵手肠道，胰腺这些酶就只能是在自己分泌，然后自己还得在自己身体里面存着，这时候酶就可能消化到胰腺，胰腺自己消化自己，这就非常的严重了。
所以胰腺炎这个病不好治，比较麻烦，而且得过一次以后慢性胰腺炎好了，可能后期还很容易再犯再发。
所以最主要的预防方式就是自助餐，不要觉得自己变了钱了，就是大吃大喝的，为啥？吃出病来了，钱吃不回来，看病都不够。酒少喝点，尽量别喝，别喝太多的酒。
另一个就是血脂不能太高，甘油三酯大于5.6以后有统计数据显示，就这个非常大，大的增加胰腺炎的风险，所以血脂一定要控制。胆囊有结石的，胆结石要及时的复查，该手术的手术。