导读
30岁的小张（化名）半个月前因剧烈腹痛、腹胀被诊断为急性胰腺炎，当即住院接受治疗。然而治疗一周后，小张的症状不仅没有得到缓解，反而血糖难以控制，每天早晨肠胃里引流出很多莫名液体，这让医护人员疑惑不解。
咋回事啊！
真是奇了怪了！
医院治疗一个星期了
病不仅没好
血糖也高、控制不下来
……
医院的几位医护人员
最近一直又疑惑、又担心
直到10月13日
消化内科护士长潘亚娟照常来查房
看到这一幕简直惊呆了
插着胃管的小张躺在床上
本应该禁食的他
正大口地喝雪碧
还不时打两个嗝
潘护士长马上上前制止
“小伙子，你这病现在要禁食的
不然胃管永远拔不了！”
小张当场保证
不再喝饮料
还老实交代
自己每天营养靠输液
但嘴馋得不行
就在深夜趁着护士不在
偷点饮料解解馋
还给卖家“千万叮嘱”
备注“不要让护士看见”
暴饮暴食，经常点外卖
年轻小伙患上重症
半个月前，30岁的小张突发剧烈腹痛、腹胀，痛苦难忍，医院就诊。
医院消化内科检查，诊断小张患有高脂急性胰腺炎，当天便住院接受治疗。
“小伙子饮食习惯特别不好，喜欢暴饮暴食。”消化内科刘维洁医生说，小张体型偏胖，患有2型糖尿病，入院时检查血糖高于20mmol/L，是正常人的5倍多，确诊为高脂急性胰腺炎。
这种重症急性胰腺炎若不及时治疗，会导致胰腺出血坏死、多器官功能衰竭等，病死率高达15%。
基于患者情况，医生制定了禁食、输液、胰岛素泵控制血糖等综合治疗手段。
“禁食是急性胰腺炎早期治疗的基本原则，目的是尽可能减少食物对胰腺的刺激，减少胰液分泌，从而减轻腹痛腹胀。”刘医生解释，会通过静脉输液的方法为患者提供营养。
小张女朋友说，小张因为工作压力大、坐班时间长，常常暴饮暴食，在家经常点外卖吃，尤其爱喝饮料，一天不喝就难受，怎么劝也劝不了。
医护上下齐监督
一有外卖就拦下
“小张你又糊弄我！”10月15日晚上10点多，潘护士长刚走出病房，就撞见身穿*衣服的外卖小哥正拎着一份外卖要进来，她立刻拦下，对照姓名、床号，确定是小张点的。
“跟你强调了，你今天才拔下胃管，只能吃白稀饭！”潘护士长指着订单上的“萝卜汤饭”和附赠的饮料说道。
“萝卜汤饭就是稀饭啊！”小张马上回答。
“那为什么要在备注栏上写着‘不要让护士看见’？”潘护士长觉得又好气又好笑。
后来，在医生、护士、小张父母的极力劝说下，小张只能乖乖吃了白稀饭。
消化内科刘医生解释，急性胰腺炎患者拔下胃管后，饮食上需要从白稀饭这种开始过渡。外卖的萝卜汤饭本身很烫，又含有油，暂时无法食用。此外，对于糖尿病患者本身而言，含糖量高的饮料则是完全禁止饮用的。
面对小张的“不自觉”，护士长嘱咐管床护士和小张家属看好小张，防止他再点外卖。经过半个月的治疗和“监督”，小张于18日下午正式出院了。
出院单上，刘医生细心地写上：禁止暴饮暴食、喝饮料。
这位小张也太馋了
咱们千万别学他
以下这些病也需要禁食
消化道出血必须禁食，胰腺炎早期治疗中需要禁食，肠梗阻需要禁食，还有消化道穿孔，外科手术后，胰腺炎，麻醉后等疾病。因为如果没有禁食，麻醉下发生呕吐和反流有可能招致严重的后果，胃内容物的误吸，可造成急性呼吸道梗阻、支气管痉挛、吸入性肺不张和吸入性肺炎等其他严重并发症，仍然是全麻病人死亡的重要原因之一。
经常暴饮暴食伤害的不仅仅是胃
暴饮暴食是种不良的生活习惯。根据发生的频率和心理作用会发展成暴食症。那么，暴饮暴食存在哪些不良后果呢？
1、胃病：过度饮食所带来的直接危害就是加重胃肠道负担，导致肠胃消化不良。此外，长期地暴饮暴食，胃将始终处于饱胀状态，且胃酸持续分泌，胃黏膜就会受到损害，长时间下来，极易发生胃穿孔、胃出血、胃溃疡等疾病。
2、胰腺炎：在大量饮酒和暴食的情况下，促使胰酶大量分泌，导致胰腺管内压力增高，促发急性胰腺炎。
3、脂肪肝：过度饮酒、长期大鱼大肉饮食，会使肝胆超负荷运转，肝细胞内脂肪堆积过多，引发脂肪肝的同时也容易患有“三高”、肥胖症、动脉硬化等疾病。
4、神经衰弱：饮食过饱，鼓胀的肠胃会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质等部位，诱发神经衰弱。
如何预防暴饮暴食所引起的不适？
很多时候，亲朋聚会，饭局应酬，兴致一起，难免会有吃多喝多的情况发生，这个时候，可以通过这几点小技巧来缓解不适：
1、避免空腹喝酒，喝酒前最好适当吃点东西填填肚子；
2、不要一味地只吃肉不吃菜，肉容易造成饱腹感，加上喝酒，最常引起呕吐不适；适当多吃些高纤维食物，有助于暴食后的消化；
3、暴饮暴食后饱胀不适，可以适当喝杯蜂蜜柠檬水，蜂蜜解酒、柠檬助消化；
4、一不小心吃多了，可以饭后散步半小时，切勿马上躺睡，容易造成胃内容物反流到食管，导致反流性食管炎。
来源：现代护理报综合整理
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