小刘
老张，好酒量，再干一杯!”
“小刘，今天我们不醉不归……
老张
时下临近中秋国庆，亲友围坐一起大碗喝酒、大口吃肉，相当过瘾。但总有人因连续暴饮暴食、过量饮酒而导致急性胰腺炎发作。建议人们还是要管住“嘴”，才能保护好肠胃。
胰腺在身体中的作用非同小可
首先我们应该知道胰腺的作用？它是一种消化腺，可以帮助人体消化馒头、米饭、肉等。同时它可以分泌胰岛素、胰高血糖素等，两者共同维持机体的血糖稳定。举两个比较形象的例子，古代人们用来清洗衣物上的油渍和污渍的东西叫做“胰子”，就是用猪或牛的胰腺做成的，可见胰腺在体外还具有强大的“消化”油渍的能力。胰腺功能不好可直接导致糖尿病的发生。
急性胰腺炎
是一种自我消化的疾病，病情可轻可重，进食过多食物引起急性胰腺炎的原因为短时间进食高蛋白、高脂肪、高刺激性的食物会造成胰腺大量分泌胰液和肠壁水肿，造成胰液排除不通畅。症状为：
1.腹痛
特别是进食油腻食物、过度饮酒后。剧烈的上腹痛（剧烈疼痛，可以疼起来打滚），并多向肩背部放射，病人自觉上腹及腰背部有“束带感”。
2.腹胀
腹胀以上腹为主，腹腔积液时腹胀更明显：病人排便、排气停止。肠鸣音减弱或消失。
3.恶心、呕吐
多数患者起病即呕吐胃内容物，甚至呕吐胆汁，吐后腹痛并不缓解。
4.发热
多数急性胰腺炎患者出现多为中度热：38°～39℃之间，一般3～5天后逐渐下降。但重型者则可持续多日不降，提示胰腺感染或脓肿形成，并出现中*症状。
5.休克
患者常出现休克症状，如苍白、冷汗、脉细、血压下降。严重者出现紫绀、呼吸困难，谵妄、昏迷、脉快、血压测不到，无尿、肾功衰竭等。
预防是关键
1.预防胆道疾病
预防首先在于避免或消除胆道疾病。例如平时有饮酒嗜好又有胆石症的患者，尽量早期处理胆石症，在节假日期间减少饮酒量，进食要跟平时差不多，切不可因为一时欢快而贪杯贪食，导致胰腺炎的再次发生。
2.清淡饮食为主
菜品尽量做到荤素搭配，不要过于油腻，食物处理上宜少煎、炒、烤，多蒸、炖、煮的方式，以利人体消化吸收，避免给胰腺造成过重负担。
3.避免酗酒
平素酗酒的人由于慢性酒精中*和营养不良而致肝﹑胰等器官受到损害﹐抗感染的能力下降。在此基础上﹐可因一次酗酒而致急性胰腺炎﹐所以不要大量饮酒也是预防方法之一。
4.避免暴食暴饮
可以导致胃肠功能紊乱，使肠道的正常活动及排空发生障碍，阻碍胆汁和胰液的正常引流，引起胰腺炎。
注意
原先有高脂血症，特别是合并肥胖症的患者，在美食面前，更加要注意控制自己的嘴和胃，保持规律的生活作息习惯，控制体重，降低血脂，以防急性发作或病情加重。
医院位于宁波市鄞州区下应北路号，是医院规划设计，集预防、医疗、体检、保健、康复、教医院。总投入资金5亿左右，占地总面积30亩，建筑面积4万平方米，设置总床位张，前期医疗床位张。
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