有约君说
今天是元宵佳节，传说作为新年的第一个月圆之夜，许什么愿都特别灵。破镜重圆的故事往往就发生在元宵节。
每到正月十五，几乎家家户户都要吃元宵，寓意着一家人团团圆圆。
元宵节为什么要吃汤圆？民俗专家解释，煮汤圆时，因为它开锅之后漂在水上，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，图的就是个团圆的好意头。
但是，一个春节假期月下来，大家的肠胃十有八九都已经有点吃不消了，这个时候，要怎么样愉快地吃汤圆呢？
三四个汤圆≈一两米饭
北元宵，南汤圆。广东人元宵吃的多是汤圆，我们就来说说吃汤圆有什么健康问题需要注意吧。
医院消化内科副主任医师*红丽提醒:
汤圆属于高热量食品，其外皮是用非常精细的糯米粉制成，纤维极少，其馅料中不仅有糖，更含有相当多的固态油脂，热量很高。一般来说，3~4个汤圆所用的糯米粉就相当于1两米饭所用的米。因此，汤圆虽美味但不能当点心吃，一定要相应减少主食的量。
除此以外，还要记得以下几个健康提醒：
1.汤圆不要和油腻的食品搭配，以减少胃部不适的风险。
2.早餐不宜吃汤圆。人早起时胃肠道功能是最弱的，早餐吃汤圆容易出现消化不良，而导致反酸、烧心等情况。
3.汤圆也不宜做夜宵。睡前晚上吃完汤圆后不要马上就躺着，最好活动两小时以上再睡觉。
4.汤圆粘性高不宜吞咽，而且比较难消化。吃汤圆切记缓慢、小口，避免热烫入口，避免汤圆哽住喉头或气管，老人和小孩尤其要注意。3岁以下小孩子不建议吃汤圆。
5.另外还有几类人群也是不适合吃太多汤圆。
由于汤圆含高量“糖分”，加上花生、芝麻、鲜肉馅等含“高油脂”及“高热量”，所以糖尿病和高脂血症的病人过多食用会使血糖失控，血脂升高，血液粘稠度增加。加上老年人的肠胃功能较弱，消化酶和消化液的分泌减少，肠胃蠕动慢，汤圆是难消化的粘食，容易加重胃肠道负担。因此，“三高”人群和老人都不适合多吃汤圆。
对于胰腺炎、胆囊炎、胃食管反流病患者来说，汤圆，特别是油炸汤圆，容易诱发胰腺炎、胆囊炎，有可能会加重胃食管反流病的“反酸、烧心”等症状，也不适合多吃。
过完了元宵佳节，
春节的氛围才能算逐渐散淡，
大家渐渐回归到忙碌的工作生活中。
阳气生发大地回春的时节里，
应该怎么养生呢？
医院大德路总院传统疗法中心主任陈秀华来给大家支招。
中医春天阳气生发，大地回春，万物始生，生机盎然。中医认为，春属木，与肝相应；春季肝气旺盛，肝木旺易克脾土，故胃肠道疾病高发；肺属金，木旺金伤，慢支肺气肿、支气管哮喘、过敏性鼻炎、过敏性皮疹、荨麻疹、湿疹等呼吸道疾病、耳鼻喉、皮肤病等易在春季复发。
中医有“培土生金”治则，通过调理脾胃，增加体质，养肺益肺；所以，春季养生原则以疏肝养肝为主，调补脾肺为辅。
当下正值雨水节气，降雨增多，湿邪困脾。恰逢春节假期，多食膏粱厚味、饮酒熬夜，痰湿、湿热、阴虚内热、肝郁等证候多见，现推荐以下药膳食疗、保健茶饮、中医五音和传统疗法，给身体充电、为健康加油。
药膳食疗
1
赤小豆薏米淮山猪骨汤
材料：生薏米30克、赤小豆30克、淮山30克，蜜枣3枚，猪脊骨克，生姜3片。（3-4人分量）
做法：各药膳洗净，生薏米、赤小豆、淮山浸泡，猪脊骨敲裂。生薏米、赤小豆、淮山置瓦煲中加入清水毫升，武火滚沸后放入余下材料，改文火煲1小时。
功效：健脾除湿、利尿消肿
适应：春节假期后胃肠壅滞、腹胀纳呆、水肿倦怠等诸病不适。对水肿的人尤其有效；不适宜尿多的人食用。
2
夏枯草鸡骨草煲猪横脷
材料：鸡骨草15克，夏枯草15克，蜜枣3枚，猪横脷1-2条，猪展肉克，生姜3片。（3-4人分量）
做法：各药膳洗净，鸡骨草夏枯草浸泡，猪脾去油，猪展肉飞水。夏枯草、鸡骨草置瓦煲中加入清水毫升，武火滚沸后放入余下材料，改文火煲1小时。
功效：清肝解*、健脾和胃、疏肝消滞
适应：春节假期后胃肠壅滞、肝胃不和，腹胀、胁肋胀痛，头痛倦怠等诸病不适。
保健茶饮
1
陈皮玫瑰花普洱茶
材料：陈皮10克、玫瑰花10克、生普洱适量。
做法：将新会广陈皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中；玫瑰花10克洗净，加上生普洱，用开水冲入，盖上杯盖闷5-10分钟左右，隔渣后饮用。
功效：健脾化痰、消食和胃、芳香解郁
适应：适合春节假期因暴饮暴食出现的胃肠壅滞、肥胖纳呆，痰湿和肝郁体质的人群。
2
菊花枸杞茶
材料：菊花10克、枸杞10克，冰糖10克。
做法：将以上药茶放入杯中开水冲泡约半小时，频频饮用，每日数饮。
功效：滋阴疏肝、平肝潜阳
适应：春节假期熬夜、干眼症、视疲劳、更年期综合征，肝肾阴虚人群。
3
决明子山楂绿茶
材料：决明子、山楂、绿茶各5克
做法：决明子、山楂，与绿茶共同放入杯中，沸水浸泡3-5分钟。可复泡。
功效：清热明目，平肝排*
适应：高血压、血脂异常、大便干结、视物不清。
中医五音疗法
《春之声圆舞曲》、《蓝色多瑙河》、《江南丝竹乐》、《春风得意》、《江南好》等。
角调式乐曲（角动肝），构成了大地回春，万物萌生，生机盎然的旋律，曲调亲切爽朗，生气蓬勃，清澈馨香，如暖流温心，清风入梦，具有“木”之特性，可入肝。
疏肝行气，开其郁结，行气开郁
肝肾阴虚的人群，心烦焦虑、失眠抑郁等亚健康状态，以及更年期综合征等。
中医传统疗法
1
穴位按摩
安眠穴是一个具有双向调节作用的穴位，不但能镇静安神，还可改善颈部供血、醒神通络。作息颠倒的人，对安眠穴进行点揉、敲打或针灸、刮痧都能有良好效果。
另外，中医有“见肝之病，必先实脾”之说，按摩足三里、阴陵泉等穴位，对春季养肝健脾祛湿均有所助益。
2
刮痧祛湿
雨水节气湿气重，痰湿、湿热、阴虚内热、肝郁等证候和体质的人群多见，刮痧与拔火罐均有祛湿健脾、清热泻火、疏肝理气的功效，对于节后慢性疲劳综合征、腹胀纳呆、失眠多梦、心烦焦虑等人群均有效果。
3
拍打胆经
每天沿着双大小腿外侧由下自上沿着胆经循行敲打，可助阳气生发。
注意不宜过量敲打，且应在清晨或上午敲打胆经。若晚上敲打容易令人亢奋而难以入睡，或出现睡眠浅、易醒等症状。
4
艾灸保健
取神阙、足三里、阴陵泉、中脘、天枢等穴位作悬灸、温和灸，每天保健艾灸20分钟，有温阳化湿、调理脾胃、温中调肠的作用；配合饮用祛湿药膳茶饮效果更佳。
若出现口干、梦多、便秘等上火症候，可在艾灸之后喝一杯淡盐水来降火泻火。
文/广州日报全媒体记者周洁莹通讯员宋莉萍
部分内容来源：广州日报
图
视觉中国、部分图片来自网络编辑：吴婉虹
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