春节对于大多数人来说，是美好而幸福的，亲友聚会大餐、饮酒皆是必不可少的，但是根据小编多年临床经验，适逢节假日过后急性胰腺炎的发病率日益增高。那么什么是急性胰腺炎，急性胰腺炎又是怎么诊断及治疗呢，让小编带着大家一起来学习一下。
急性胰腺炎是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的急性炎症反应。临床以急性上腹痛、恶心、呕吐、发热和血胰酶增高等为特点，病变程度轻重不等。
暴饮暴食和过量饮酒是急性胰腺炎的主要诱因，在日常生活中，特别是节假日，大家一定要注意规律的健康饮食，适量饮酒，切忌大鱼大肉、暴饮暴食。特别是一些既往有慢性胰腺炎、慢性胃炎、胆道系统疾病的患者，对酒精的耐受程度差，更不应该大量饮酒。还有一些胆结石患者，尽管平时症状不明显，但一旦暴饮暴食，堵塞胆管，容易诱发胰腺炎。
诊断主要依赖淀粉酶、脂肪酶等生化检查以测定，腹部CT亦可进一步明确病变部位及严重程度。
时至今日，并没有一种特效药专门针对急性胰腺炎，大多数处理措施都是对症治疗。现有指南强调的重点也都集中在三个方面：
1.评估急性胰腺炎的严重程度，给予对症治疗；
2.补液，包括静脉输液，肠内营养等；
3.治疗潜在的原发病或并发症，比如早期胆囊切除，针对性使用抗生素，后期胰周液体积聚的处理等。
因此，医院急诊科提醒广大患者，若出现类似急性胰腺炎相关症状时，请务必及时就诊，接受规范的治疗。同时为了自己的健康，平时也应该注意饮食卫生的同时，不要暴食暴饮，以免美味的“得”不能偿“健康”之失。
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