日常中，我们喝的白开水、各种饮料如矿泉水、茶水等是身体水分的主要来源之一，而汤类饮食也是重要来源。
水是个好东西，但不是喝得越多越好，尤其对一些老年人来说，更要掌握好分寸。
喝水的学问都有哪些？
1、自来水清晨拧开水龙头，最初流出的自来水是不可饮用的死水，这种水含有大量对人体有害物质，还可能藏着威胁人类健康的一种急性呼吸道传染病菌—*团菌。
2、久置的开水开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。
饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。大瓶或桶装纯净水、矿泉水超过3天不宜再喝。
3、盐水晨起喝淡盐水，这种认识是错误的。早起时，血液已成浓缩状态，再喝盐开水会加重高渗性脱水。
早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐开水会使血压更高，危害健康。
4、饮料汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在代谢过程中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。
清晨饮用非但不能有效补充机体缺少的水分，还会增加人体对水分的要求，反而造成体内缺水。
5、餐前补水最养胃人们在食用固体食物前，先小饮(约毫升)汤水，利用汤菜来调动食欲，润滑食道，是很好的养胃之法。
6、白开水最好经过高温煮沸后的水，安全卫生且不含能量，不会对糖尿病、超重等慢病造成进一步风险。
7、喝水要勤马冠生建议，老年人喝水要平均分配在一天内的任何时间，少量多次。
每次毫升左右，一天6~8杯水，运动后及时补水，口味重、尿酸高的老年人平时要多喝一些水。
8、夏多冬少夏季温度高，出汗少，补水应增多；冬季活动较少，身体代谢慢，补水可减少。
增减幅度以~毫升为宜。
9、早起睡前喝水不是定律消化功能较差或经常胃胀的老年人，早饭前喝水易稀释胃酸，不利于消化，建议在两餐之间喝水。
患前列腺增生的老年男性，要避免睡前饮水，否则夜间上厕所次数会增加，影响睡眠。
10、慢慢喝水“急灌式”的饮水方式容易加重心脏负担，使血液浓度迅速消沉，导致心跳过快，产生心悸、头晕等症状，心脏病患者更易引致危险，还会冲淡胃液，损害胃黏膜，影响食欲及胃功能。
为了避免夜尿多而不喝水，影响健康吗？
有些老人为了避免夜尿多，养成了睡前少喝水甚至不喝水的习惯，但这样其实对健康很不利。医学专家在分析心脏病及脑部疾病等老年人的重要死亡原因时发现，一天当中清晨是最容易发生意外的时段。
心肌梗塞通常是在起床后的两三个小时之内，脑梗塞则是在天亮快起床前或刚刚起床后的时间。而这两类疾病的发生都与血液浓缩引起血栓形成、将血管堵塞有关，而老人体内缺水是血液浓缩最直接的原因。
所以在饮水方面，
老年人要知道以下情况！
第一，适当“多”一点老年人随着年龄增长，肾脏浓缩尿液的能力减退，还可能伴随认知能力的轻中度损伤，身体对缺水的感知能力减弱，口渴感较迟钝，容易导致喝水不足，所以需要比自己感觉的要“多”喝一点。
第二，不能“大量喝”“大量喝”、“太快喝”、“太凉喝”会对身体肠胃、心脏产生刺激。
老年人身体机能衰退，代谢调节能力较差，容易造成人体电解质紊乱，引起头痛、水肿、血压升高等不适。
第三，七类老年人要控制饮水量1，患高血压的老年人。
2，患冠心病、心衰等心脏疾病的老年人。
3，患急慢性肾炎、肾衰竭、尿*症等肾脏疾病的老年人。
4，患肝硬化、肝癌、肝衰竭等肝脏疾病的老年人。
5，患严重胃肠道疾病的老年人。
6，患急性胰腺炎、胆囊炎的老年人。
老年人如果存在水肿加重、血压明显增高等情况，饮水量要在1.5~1.7升的基础上，适当减少毫升左右。
如果饮水量降低，病情仍在加重，或控制了病情但身体已极度缺水的老年人，应及时就医。
参考资料：
个人图书馆（罕山游侠）七类老人不宜多喝水