俗话说，每逢佳节胖三斤，尤其是春节大假。
"吃”成了头等大事，满桌的美味佳肴，顿顿离不开大鱼大肉，免不了会放纵一下。
但是吃得太油腻，身体真的吃不消，对我们的健康也是百害而无一利。纵使有节日作为支撑，但也要做到适度才好。
01放假期间，不论大人还是小孩，平时的作息难免会被打乱，加上饮食上的不规律、暴饮暴食，“节日病”越来越普遍。
昨天，就在朋友圈看到朋友家孩子，医院。
孩子本身肠胃脆弱，短时间内进食了大量的蛋白质食物，油炸的肉类，感觉油腻口渴。
为了解腻，又喝了冷饮，进一步刺激了肠胃，造成突然的腹痛，频繁的呕吐。
医生说这就是节日里最常见的急性肠胃炎。
除了急性肠胃炎，春节期间，饮食过于油腻的另一大危害是：容易得结石。
大量摄入高胆固醇食物，肝脏分泌的胆汁中的胆固醇也会跟着升高，这些胆固醇随着胆汁在胆囊里日积月累后，慢慢就形成了结石。
大好的假期，本可以好好休息一番，若是因为吃得太多太油腻，医院，耽误时间不说，身体还要遭罪，实在不值得。
02之前，朋友圈被这样一条新闻刷屏了：
25岁小伙顿顿吃外卖，被诊断出急性重症胰腺炎，在ICU抢救了天。
小川做销售两年了，平时忙于工作，很少能够规律地吃饭，几乎顿顿都吃外卖，外卖的菜往往都很油腻。
临近过年，小川和同学聚餐，回到家后肚子剧烈疼痛，医院。
医院，他已经无法站立，透不过气，被医生诊断出急性胰腺炎、脂肪肝。
由于病情恶化很快，多脏器功能衰竭，医生下了病危通知书。
别在最好的年纪，吃得最“油”。
少吃外卖、少吃油腻食物，真的可以“保命”。
0371岁的马大爷已经第三次住院了，因为血糖血压高，医生为他查了血脂，结果刚一抽血，竟把护士吓了一跳。
抽出来的血液竟然是奶白色的，而且明显比正常血液粘稠多了。
上了年纪后，除了一日三餐，马大爷还爱上嗑瓜子、剥花生、砸核桃……这类坚果。
千万别小看了这些坚果，这些可是“油脂大户”。
15粒花生米或一小把瓜子就相当于大概10毫升油。
很多人爱吃坚果，觉得好吃，营养价值高，但是不能多吃，坚果香是因为有油，油脂越高，口感越香酥，越让人欲罢不能。
大多数坚果，油脂含量在40%-50%，所以才会特别香，吃得停不下来。
少吃油腻食物，不止是油炸类食物，还有坚果类的零食，也要有节制地吃。
04春节饮食八大注意事项，为您守好健康关
1、清淡饮食少油腻
节日期间，餐桌上往往以大鱼大肉和油炸食品居多，蛋白质、热量和脂肪的摄入量自然而然可能就超标了，再加上身体的活动量又比上班时要少，几天假期又长几斤肉是常见的问题之一。对于老年人来说，过分“充足”的营养很容易诱发高血压、糖尿病、高血脂、痛风等基础性疾病。
所以，春节期间的饮食，首先要注意减油减盐减糖这“三减”，尽量多吃一些比平时更清淡的食物。烹调时避免煎炸，尽可能采用蒸、煮、炖等少油的烹调方式；选择动物性食品时，优先考虑鱼虾水产类，其次是禽类，再次是畜类瘦肉。另外就是盐、糖的摄入量，使用盐勺合理安排每个菜品的用盐量，同时要少吃含糖量高的食品，烹调中也要少用糖。
2、注意节制饮食
过年期间每家每户餐桌上都很丰盛，这家吃完吃那家，愉快的氛围再加上主人的热情，往往使人食欲旺盛而“吃撑”了。不规律和过度暴食暴饮都会造成肠胃的不适，小到消化不良、打嗝腹胀，大到急性胰腺炎。所以，春节期间面对丰盛的大餐一定要控制自己的食量，坚决抵制诱惑，不要吃太多。
3、零食要节制
春节期间，大家都会准备很多坚果、点心、糖果等零食招待客人。聊天、看电视，不知不觉就吃进去很多。瓜子、花生、腰果、杏仁、糖果等均属于高热量食物，吃多了不但容易引起消化不良、上火、便秘，还会导致肥胖。所以，千万别在聊天、看电视时吃这些东西。
4、多吃蔬菜
节日期间的餐桌顿顿都很丰盛，大鱼大肉吃多了，人们就会感觉身体疲倦、胃腹胀气。如果我们多吃一些蔬菜，如胡萝卜、芹菜、上海青、生菜、芥菜等，即可缓解这些症状。新鲜蔬菜中含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素，食用后不仅能够增强胃肠蠕动，帮助消化，还能促进人体新陈代谢。
5、水果不能少
春节期间饮食杂乱，上火、便秘、长痘等问题接踵而至。橙子、火龙果、柚子、猕猴桃、梨、圣女果等水果都具有生津止渴、预防便秘和帮助消化等功效，还能够调节改善人体的代谢机能、促进身体健康。因此，春节里享受美味时可别忽视了身边的水果。
6、主食不能忘
主食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢。不吃主食会使身体基础代谢率降低，可能引起内分泌紊乱，增加肥胖风险。所以，春节期间应注意避免只吃菜肴，最好留一部分胃口来吃主食。
7、多喝水
在节日里，暴饮暴食、大鱼大肉对于我们的肝脏、胰腺和肠胃来说，是个沉重的负担。补充水分可促进机体新陈代谢，加快胃肠道蠕动，防止积食、便秘，降低血液粘稠度。因此春节期间要注意多喝水，建议喝白开水或茶水，别等到口渴了再喝水。
8、饮酒要适量
春节团圆聚餐大多避免不了喝酒，但切记过量饮酒。酒喝多了会对肝、胃、脾、大脑造成损伤，增加食道癌、胃溃疡、胃癌、肠癌等疾病的发生风险，还可能导致猝死。所以，过年本是一件高兴的事，切莫因饮酒而酿成悲剧。
真正强大的人，能控制自己的嘴巴，控制自己的人生。
祝大家春节快乐！
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