往期内容曾提及，饮食控制对糖尿病并发症的发生发展至关重要。那么，我们接下来继续学习一下，糖尿病患者如何吃的健康：
很多糖尿病患者根据血糖生成指数选择水果，血糖生成指数低的水果就吃，血糖生成指数高的水果就不吃。这样想是不全面的，除考虑血糖生成指数，还需考虑血糖生成负荷。
以西瓜为例，血糖生成指数是72%，克西瓜中含碳水化合物5.5克，西瓜的可食部份为59%，那么克西瓜的血糖生成负荷是4.7；
而克香蕉含碳水化合物22克，香蕉的可食部份为59%，香蕉的血糖生成指数52%，属于低血糖生成指数食物，克香蕉的血糖生成负荷是13.5。
虽然西瓜的血糖生成指数高于香蕉，但同样吃克带皮西瓜和克带皮香蕉，香蕉升高血糖的能力更强。
误区：什么时间吃水果都无所谓
吃水果的时间:通常情况是在两餐之间,饥饿和体力活动后，可作为能量和营养的补充，不能餐前或餐后立即吃水果，避免一次摄入过多的碳水化合物引起血糖升高，加重胰腺的负担。
推荐选用：每克水果中含糖量少于10克的水果，包括西瓜、猕猴桃、西红柿、柚子、橙子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、青梅、樱桃等。
慎重选用：每克水果中含糖量为11～20克的水果；包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果和山植等。
不宜选用：每克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。
含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、葡萄、冬枣、*桃等也不宜食用。
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