每个糖尿病人,不论病情轻重,不论是注射胰岛素,还是用口服药,都必须合理地控制饮食,所以每个糖尿病人最好有属于自己的一个饮食指南食谱表,这样在保证营养的同时,也能做到与血糖君友好和平的相处。
八大饮食原则《中国糖尿病膳食指南》针对糖尿病人提出八大核心建议:
1、吃、动平衡,合理用药,控制血糖,达到或维持健康体重。
2、主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3。
3、多吃蔬菜,水果适量,种类、颜色要多样。
4、常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类。
5、奶类、豆类天天有,零食加餐合理选择。
6、清淡饮食,足量饮水,限制饮酒。
7、定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序。
8、注重自我管理,定期接受个体化营养指导。
控制饮食的重要性1、减轻胰岛负担,糖尿病人都在不同程度的胰岛功能低下,摄入热量过高时,胰岛工作负荷加重。
2、减肥。大部分2型糖尿病人体重超重。安排减肥量饮食,可减少过剩脂肪。
3、纠正已发生的代谢素紊乱。糖尿病是代谢素乱疾病,通过平衡饮食使血糖于正常水平,可获得最佳的血糖水平补充蛋白缺乏。
4、降低餐后高血糖,可减轻对胰岛细胞的刺激。
5、有利于预防和治疗急性并发症,改善整体健康水平。
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