天冷注意饮食，小心胰腺炎
入秋以来，不少人发生腹泻、腹痛，不少患者觉得自己只是吃坏了肚子，医院。但有时候，腹泻腹痛中，可能隐藏着一些我们想不到却又很严重的疾病——急性胰腺炎。
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胰腺的两大功能
1、外分泌功能——消化
胰腺的腺泡细胞会分泌消化酶，消化我们吃进体内的蛋白和脂肪。
2、内分泌功能——参与血糖调控
胰腺分泌的胰岛素和胰高血糖素能调节血糖，一旦它出现问题，可能会引起糖尿病。
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病例
《人间世》抗疫节目中，有这样一个病例十分深刻：29岁的年轻人，在吃完宵夜后被紧急送往ICU。
谁也没想到一顿宵夜就让一个年轻力壮的小伙子住进了重症病房，更危急的是，当时医生已经下达了病危通知书。
幸运的是，经过一番抢救小伙被救了回来。后来主治医生在接受采访时，说出小伙病危的真实原因，让不少人感到震惊：
发病前他曾喝了大量白酒加*酒，又吃了火锅，最终引发急性胰腺炎。当时小伙子感觉到腹痛，以为是吃坏肚子了，所以没怎么注意。
直到急性胰腺炎持续发作，疼痛感就像硫酸被倒进肚子里一样时，医院。
说到急性胰腺炎，很多人不以为然，毕竟它听起来远没有癌症和艾滋、甚至是乙肝恐怖。但殊不知，这种严重的炎症，足以让强壮健康的成年人濒临绝境。
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急性胰腺炎到底是什么？
急性胰腺炎，说直白点就是胰腺把自己给消化了。由于胰腺有消化作用，平时可以分泌出含有十多种酶的胰液。
一般情况下，这些酶在我们胰腺内是没有任何活性的，只有这些酶进入到十二指肠时或者和其他消化液混合时，才会有消化作用。
当胰液流不出来时，胰管内部的压力就会升高，甚至出现胆汁和十二指肠液反流的情况。这个时候胰酶就会将这些用于消化的酶在胰腺内部提前激活。
此时，胰腺内部的酶就会消化周围的组织。患者往往就会出现上腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐和发烧、寒战、*疸等症状。需要注意的是，重症患者的病死率高达30%。
作为全世界公认的最常见急腹症之一，急性胰腺炎发病急、进展快、并发症多。一旦发病，治疗费用极其高昂，动辄几十万，甚至上百万。
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引起胰腺炎的四个高危因素
1、暴饮暴食
超30%急性胰腺炎和暴饮暴食有关。在我们暴饮暴食后，会引起胰液分泌增加，堵塞胰管。这个时候胰液排出不畅，急性胰腺炎自然就出现了。
2、过量吸烟、喝酒
酒精可以直接损伤胰腺，同时刺激胰液的分泌。而吸烟可能导致胰腺癌，有27%的胰腺癌和吸烟有关。
3、不良生活习惯
经常吃腌制食物、肥腻食物、甜食、动物内脏、熬夜等都会加重胰腺的负担。
大家要注意饮食哦~
供稿：网络素材整理
编辑：谢非
审稿：白艺兰、顾小小
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