炎炎夏日，亲朋好友相聚，大鱼大肉，喝酒撸串，很是惬意，如若经常如此，极有可能患上急性胰腺炎。
什么是胰腺炎？胰腺炎是指胰腺分泌的胰酶在胰腺内被激活，对胰腺自身及其周围脏器产生消化作用而引起的炎症性疾病，而诱因大部分是饮酒过度、暴饮暴食。胰腺是人体最大的消化腺，这个器官分泌的胰酶在平时的作用是消化食物，但当这种酶被激活后，它就会消化胰腺自身。若是重症坏死性急性胰腺炎，还会伴有各种并发症，严重的可导致死亡，死亡率约占0％。
胰腺炎会有哪些症状呢？.腹痛：腹痛常突然发作，腹痛剧烈，呈持续性、刀割样疼痛。发生于中上腹偏左，有时向腰背部呈束带状放射，常突然发作于大量饮酒或饱餐后。所以当腹痛刚开始时，就一定要及时就医。
2.腹胀：与腹痛同时存在。
3.恶心、呕吐：多数患者发病时会呕吐，甚至吐出胆汁，吐后腹痛并不缓解。
4.发热：多数急性胰腺炎患者出现中度发热，一般持续3天～5天，合并胆道感染时常伴寒战、高热。
5.*疸：结石嵌顿或胰头肿大压迫胆总管可引起*疸，但程度一般较轻。
另外，重症胰腺炎可能会出现低血压、休克、心衰、呼吸衰竭，导致患者生命垂危甚至死亡。
如何预防急性胰腺炎的发生？所谓病从口入，《*帝内经》有云，“饮食自倍，肠胃乃伤”，所以预防胰腺炎最首要的就是注意饮食，不要暴饮暴食，少吃热量大的食物，尤其是炎热的夏季，要少吃辛辣、烧烤类食品，尽量减少喝酒。平时饮食七八分饱即可。如有胆囊疾病，还应积极治疗，防止胆源性胰腺炎的发生。经常锻炼身体，增强机体免疫力，能够有效预防疾病的发生。
人间烟火气，最抚凡人心。撸串饮酒一时爽，在享受的同时，千万要把握好“度”！否则，在人声鼎沸的生活里，品的就不是滋味，而是痛苦了。
作者
姜楠
编辑
宋潇
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张玥
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