在我国传统春节里
吃是一大主题
在你觥筹交错、大快朵颐的时候
千万别忘了美食和应酬还可能
会诱发以下疾病
急性胰腺炎
心血管疾病
糖尿病急性发作
痛风病发作
那么
当我们不得已或者不经意患了
以上“四大疾病”后
该怎么办呢？
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第一大隐患--急性胰腺炎
第一大隐患：急性胰腺炎
如果在餐后1～2小时内出现上腹部疼痛，阵发性加剧，并向左腰背部放射，并有恶心、呕吐现象，胃里有强烈烧灼感，出现胸闷等症状，对不起，您可能得了急性胰腺炎了。病情轻者，经过积极治疗后，腹痛会在3～5天内消失。重型胰腺炎因胰腺广泛出血而坏死，可产生急性腹膜炎症状，甚至出现腹水或休克，若治疗不及时，甚至会危及生命。
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饮食节制
胰腺炎预防的关键在于在饮食上要有节制，吃饭要有规律，不暴饮暴食，不要吃得太饱，过节时不要酗酒，如果饮酒要适量。
饮食清淡
要注意少吃高脂肪食物；饮食清淡，不能过度吃油腻的食物。特别是胆结石患者如果高脂食物摄入过多，会引起胆囊强烈收缩，小结石一旦被挤压进胆道，可能会造成胆汁胰液的淤积滞留，引发胆源性急性胰腺炎。
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第二大隐患--心血管疾病
第二大隐患：心血管疾病
节日期间大鱼大肉，油腻食物以及高蛋白、高脂肪、高胆固醇的食物吃多了，会使血脂升高，血液变得黏稠，易造成血液斑块增生、高脂血症及血管痉挛；进食过饱，使体内血液都集中在消化道，使冠状动脉供血相对减少而导致心肌缺血、缺氧，还会引发诱发心绞痛或心肌梗死；过量饮酒还会加速心跳，增加心脏负担。
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两多两少
饮食上少食辛辣等刺激性食物；少吃高胆固醇食物，如动物内脏、肥肉等。多吃清淡易消化的食物；多吃些深海鱼类，以增加血液中的高密度脂蛋白胆固醇，预防血管硬化。注意少食多餐，食勿过饱。
情绪稳定
中老年人及心血管疾病患者，过年期间一定要注意劳逸结合，并尽量保持情绪的稳定，避免因身体内环境的改变使血管收缩、痉挛，突发心血管意外。
定时服药
冠心病病人切记定时服药，否则易引发心绞痛或心肌梗死等进而危及生命。
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第三大隐患--糖尿病急性发作
第三大隐患：糖尿病急性发作
面对丰盛的饮食，许多糖尿病患者难以抵制诱惑，可能每个菜只多吃了几口，但是在不知不觉中血糖超标了；另一方面，在节假日生活规律很容易被打破，没有按时吃饭，这对糖尿病患者也是非常不利的，会造成血糖、血脂、血压等多重问题的发生。更加危险的是未按时吃饭却按时吃了药，会引起低血糖的发生。再有,饮酒对于糖尿病患者也十分危险。所以糖尿病患者过年，一定要管理好自己的血糖，小心糖尿病急性发作。
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暴饮暴食，忌中大忌
限制总能量的摄入是糖尿病患者节日饮食控制的重点。糖尿病患者应该有选择地进食，分清哪些可以吃，哪些尽量少吃，比如，蔬菜、豆制品、瘦肉、禽肉、主食等，可以按照日常用量食用，一些油煎、油最好还是从“管住嘴”做起，以免增加身体负担。
定时定量，雷打不动
平日规律的生活是血糖平稳的保证之一。糖尿病患者即便在节假日也要进行定时定量的饮食，如果出门拜访亲友，可以预先安排好回家吃饭或在外就餐的时间，过规律的生活。
饮酒限量，贪杯无益
糖尿病患者尽量不要饮酒，如饮酒一定要限量（葡萄酒不超过mL，啤酒不超过mL，尽量不要喝白酒），在饮酒的同时一定要进食。
零食点心，切勿小看
少吃花生、瓜子等坚果类的食物；尽量不吃糖果、点心含糖量高的点心，包括一些打着“无糖”旗号的点心。量（葡萄酒不超过mL，啤酒不超过mL，尽量不要喝白酒），在饮酒的同时一定要进食。
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第四大隐患--痛风病发作
第四大隐患：痛风病发作
痛风病是一种由于嘌呤代谢紊乱引起的疾病，对于中老年人、脑力劳动者、贪杯嗜肉的肥胖者，尤其是有痛风家族史的人，春节期间无规律的饮食和暴饮暴食常常成为痛风病的导火线。例如很多人是前一天晚上吃了较多的海鲜或饮酒等，第二天醒来就发现脚趾或其他关节剧痛难忍、红肿发热，也可波及其他关节并反复发作。
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定期检查血清尿酸
由于痛风的无症状期是不易察觉的，对于一些高危人群平日一定要定期检查血清尿酸。过医院检查血清尿酸。
“看菜下筷”
1.严格限制高嘌呤含量的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、啤酒、扁豆、*豆、菌藻类食物，以及肉汤、肉汁、肉馅等高嘌呤含量的食物。
2.尽可能减少嘌呤含量较高的食物，如禽肉类、水产类，蔬菜类中的菠菜、菜花、笋、海带、银耳、蘑菇，以及豆类和豆制品。
3.可随意选择低嘌呤食物，如粮谷类食物，包括米、面，以及根茎类的马铃薯、红薯、芋头，牛奶和鸡蛋以及大部分蔬菜和水果。
4.多饮水，多运动，以促进尿酸排出。
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