手术疗法是治疗胰腺癌较为常用的疗法之一，不少患者担心手术的创伤性及健康状况，尤其是术后患者，渴望自己的健康能早点恢复，但是，手术治疗胰腺癌围手术期处理十分关键，或许这是加快身体恢复的关键步骤之一。
术前改善病人全身情况
加强营养、纠正低蛋白血症，维持水电解质平衡，补充维生素K，控制糖尿病。据了解，胰腺癌患者都有不同程度的肝功能损害，中度阻塞性*疸者由于胆汁不进入肠道，使脂溶性维生素K不能正常吸收，导致凝血酶原合成不足，此时补充维生素K直到手术，同时进行保肝治疗，对身体有益无害。
术前减*问题
胰腺癌所致阻塞性*疸并不需要常规减*，对出现*疸时间短，全身状况尚好，消化功能、凝血机制以及肾功能等尚在正常范围者，可不减*而行一期胰十二指肠切除术，具体情况需以患者的实际情况为依据。
预防手术并发症
术后为防感染，建议预防性使用抗生素，术前若无感染，不必过早使用，术前30分钟静脉给一次足量广谱抗生素即可，手术超过四小时再添加一个剂量；此外，也要注意呼吸道准备，胰腺癌术后并发症非常多见，术前严格忌烟（以两周以上为佳），教会病人进行深胸式呼吸锻炼，防治术后肺泡萎缩、肺部感染和低氧血症。
术中处理要加强
术中必须保持血压稳定、供氧充分、腹肌松弛、镇痛良好，术中应监测尿糖、血糖，将其控制在合理范围，此外，对症改善食欲、控制癌症恶化，提高患者生活质量。
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