特配粉
当前市场,牛奶粉高度集中化,渠道商利润低,除了特色乳粉、有机奶粉、全家奶粉,还可以选择特配粉。
什么是特配粉?
特配粉只适用于婴儿吗?
特配粉的市场怎么样?
①
特配粉是相对于普通奶粉而言的,普通奶粉是牛/羊/驼等奶源为原料,对原奶中的脂肪含量进行不同程度的处理,或者另外再加入某些物料而制成。
特配粉是特殊医学用途配方奶粉的简称,特配粉只是特配食品中的一种。
特殊医学用途配方食品,是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品,包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。
该类产品必须在医生或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用。
也就是说,特配粉是不仅限于婴儿,成人也是可以食用的。
②
1.特殊医学用途婴儿配方食品(0~12月龄)
包括我们熟悉的无乳糖或低乳糖配方、乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方、早产/低出生体重婴儿配方、婴儿营养补充剂以及氨基酸代谢障碍配方。
2.特殊医学用途配方食品(1岁以上)
包括全营养配方食品、特定全营养配方食品以及非全营养配方食品3类。
其中,全营养配方食品可作为单一营养来源,满足对营养素没有特别限制的人群;特定全营养配方食品可作为单一营养来源,满足目标人群在特定疾病或医学状况下的营养需求;
非全营养配方食品可满足目标人群部分营养需求,但不适用于作为单一营养来源。
3.特殊医学配方食品
包括对糖尿病、呼吸系统疾病、肾病、肿瘤、肝病、肌肉衰减综合症、创伤/感染/手术及其他应激状态、炎性肠病、食物蛋白过敏、难治性癫痫、胃肠道吸收障碍/胰腺炎、脂肪酸代谢异常、肥胖/减脂手术的全营养配方食品。
③
据中国疾病预防控制中心妇幼保健中心发起的《中国城市婴幼儿过敏流行病学调查》的统计数据,2岁以下家长自报曾发生或正在发生过敏性疾病症状的婴幼儿比例高达40.9%,2岁以下婴幼儿过敏性疾病总患病率为12.3%。
某婴配粉市场消费者报告显示,年,特配粉市场中的腹泻奶粉、氨基酸奶粉、水解蛋白粉销量达到81.8%,早产、低糖/无乳糖产品其次,与消化肠胃吸收类产品相关。再次从侧面证明了国内过敏体质的宝宝的数量群庞大,市场消费巨大的潜力。
经过统计调查,消费群体购买特配粉,其价格大多在-元之间,此价格段的产品更适合宝宝食用,满足宝宝生长的营养需求。其中63.6%的有特定需求的消费群体,愿意付出高价格,为特配粉买单。此类消费特征,印证了特配粉产品专业度高,价格也高的特征。
从注册情况来看,年有3款特配粉通过注册,年有17款,年有22款,年有27款,与动辄几百的婴配粉注册量相比,少之又少。
划重点
1.特配粉对于品牌商来说是一个增长的机会点,对于代理商而言,也是战略布局的关键品类。
2.特配粉准入门槛高,铺设渠道有别于普通婴配粉,对乳企的科研实力、操盘能力有着一定的考验。
3.特配粉是稀缺资源,需要门店匹配高度专业的销售模式。
Happy