医院胃肠外科副主任杨景哥表示，大吃大喝不仅容易造成脂肪堆积和身体肥胖，还容易引起急性肠胃炎、胃溃疡、胃溃疡穿孔、胃溃疡出血、胰腺炎、胆结石炎症等多种疾病。杨景哥建议“过节期间应健康饮食、适量喝酒、规律作息。”
作为一年之中最重要的节日，在春节期间，家人团聚，朋友聚会，免不了的就是美食美酒。春节期间，人们在吃喝上往往有点“肆无忌惮”，很容易比平时多吃上几口饭菜，多喝上几口好酒，加上各种零食糕点水果，不知不觉间就超出了肠胃所能接受的范围，带来健康隐患。
医院胃肠外科副主任杨景哥在春节前接受时代财经财经采访时表示，大吃大喝不仅容易造成脂肪堆积和身体肥胖，还容易引起急性肠胃炎、胃溃疡、胃溃疡穿孔、胃溃疡出血、胰腺炎、胆结石炎症等多种疾病。杨景哥建议“过节期间应健康饮食、适量喝酒、规律作息。”
常见的春节“节日病”有哪些呢？
急性肠胃炎
节日期间，人们总是要提前好多天就采购各种各样的食物，食物过于丰富，吃不完还储存起来。在这种情况下，若贮藏条件不好，放置时间过长，食物容易被污染或发生腐败，细菌易在食物中繁殖。另外，人们连续性大吃大喝、开怀畅饮，或吃东西过多过杂、油腻而不消化，会大大超出胃肠道平时的消化能力，使其负担突然加重，也可能引发急性胃肠炎。
主要症状：在进食后4-24小时出现腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻等症状，严重者会出现发热、脱水和休克等。一般来说，急性胃肠炎病人多是恶心、呕吐在先，接着出现腹泻，腹泻每日从3-5次甚至达数十次。
应对措施：一旦出现上述现象，应尽量卧床休息，同时口服葡萄糖电解质液或是冲兑糖盐水以补充丢失的体液。如果呕吐持续或是腹泻严重，医院就诊，进行相关检查并静脉输液。此时，病人应吃清淡的流质或半流质食品来缓解胃肠负担。
急性胰腺炎
发病十分凶险的急性胰腺炎，可谓最典型的“节日病”。暴饮暴食是急性胰腺炎的最常见诱因，而春节期间则是暴饮暴食最为严重的时段，吃进大量的高脂肪、高蛋白质的食物，引起胰腺异常地大量分泌胰液，造成胰管内压力增高，大量饮酒又可促进胃和十二指肠孔头部水肿、胆道口括约肌痉挛、胰管梗阻而引起急性胰腺炎。
主要症状：餐后一至两小时内出现上腹或左上腹痛，并向左腰背部放射，同时有发热、恶心、呕吐，并有脉搏细速，血压下降等休克症状。
应对措施：由于急性胰腺炎发病急，病情凶险，严重时可造成死亡，所以出现上医院求治。
上消化道出血
由溃疡病、慢性肝病所引起的消化道出血，也是节日前后最主要的消化道疾病，几乎所有的新发病例都有连续多日出席各种聚餐活动的经历。在这些患者中，多数人以前并不知道自己已患上了溃疡病或肝病，而春节期间天气又比较寒冷，人体血管收缩，消化道黏膜供血减少，所以溃疡病、肝病就显现了出来，如果此时饮食上再不加节制，吃得过饱，鱼虾等高蛋白食物摄入过多，或是饮酒过量，就极易发生消化道出血。
此外，如果病人此时恰恰又得了感冒，服用一些解热镇痛药破坏了胃黏膜，病情就将更加严重。对于那些慢性肝病患者来说，过度应酬可导致身心疲惫、饮食不当，由此引发肝衰、肝坏死，以及死亡率极高的食管胃底静脉曲张破裂大出血情况的几率很高。
主要症状：如果呕吐出咖啡色的食物或是排出黑色大便，就可能是胃出血的表现。
应对措施：上消化道出血十分危险，医院就诊。
酒精中*
人们常说“酒逢知己千杯少”。过年期间，亲友相聚少不了推杯换盏，但饮酒要适可而止。少量饮酒有活血化淤、预防动脉硬化的作用，然而不加节制地饮酒，很可能引起酒精中*。饮酒过多会因乙醇潴留而出现中*症状；饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，容易出现醉酒症状。不但会给健康带来严重危害，甚至还会有生命危险。
主要症状：急性酒精中*可对胃黏膜造成破坏，轻者出现恶心、呕吐、上腹部不适甚至疼痛，重者出现溃疡、出血、穿孔，有的甚至可以引起急性胰腺炎。神经兴奋期患者话多且言语不清、动作笨拙；昏睡期患者颜面苍白、口唇微紫、皮肤湿冷、体温下降、脉搏快、呼吸缓慢有鼾声；严重者甚至可致呼吸、循环衰竭而死亡。慢性酒精中*者可损伤肝脏，引起肝硬变；可损伤胃肠；还可引起智力、注意力、记忆力下降；酗酒后怀孕，有可能引起胚胎发育畸形等。
应对措施：在亲朋好友相聚时，也应相互提醒慢慢饮酒，更不要空腹饮酒。如果有人因饮酒过量出现狂躁症状，也千万不能使用镇静剂，更不要用手指刺激咽部来催吐，因为这样会使腹内压增高，导致十二指肠内溶物逆流，从而引发急性胰腺炎。
预防过年期间酒精中*，要注意饮酒适量，不要空腹饮酒，亲友可以相互提醒，千万不要斗酒。如饮酒过量，医院处理。
（文章来源：时代财经）